HOT TIPS

Συμβουλές και έξυπνες λύσεις για τα νοικοκυριά σας κάθε Δευτέρα! Θα τα βρίσκετε συγκεντρωμένα όλα εδώ για να κρατάτε και εσείς το δικό σας online αρχείο! 


12/03/2012
Μικρές αλλαγές για να ανανεώσετε την κουζίνα σας!


1. Αφαιρέστε όλες τις μικροσυσκευές και τα αντικείμενα που έχετε συσσωρεύσει πάνω στους πάγκους, σίγουρα κάποια είναι για πέταμα και τα άλλα χωράνε σε κάποιο ντουλάπι. Η κουζίνα θα δείξει πιο καθαρή και πιο μεγάλη.
2. Ένα φρεσκάρισμα με ένα φωτεινό χρώμα είναι πάντα χρήσιμο σε αυτό το χώρο.

3. Διαλέξτε οικονομικά σουπλά σε κάποιο χρώμα ή bamboo και στολίστε τα στο τραπέζι, έτσι θα να είναι έτοιμο να σας υποδεχτεί εσάς και την παρέα σας.

4. Τοποθετήστε στο τραπέζι ένα μικρό βάζο με λουλούδια ή ένα γλαστράκι με κάποιο μυρωδικό  στο περβάζι του παραθύρου.

5. Εάν έχετε κουρτίνα στο παράθυρο δοκιμάστε ένα ριντό bamboo.

6. Δώστε και χρώμα και ζωντάνια στην κουζίνα τοποθετώντας ένα ή περισσότερα ράφια με γυάλινα βάζα που μέσα θα έχουν, ζυμαρικά και μπαχαρικά

7. Ανάμεσα στα ντουλάπια τοποθετήσετε αντί για πλακάκι μία ταπετσαρία, όπου πλένεται, ή απλά βάψτε τον τοίχο.

8. Κρεμάστε σε ένα τοίχο καδράκια με θέμα την κουζίνα.

9. Προμηθευτείτε επιφάνειες κοπής και προστατευτικά πάγκων από μοντέρνα υλικά ή ξύλο. Θα δώσουν χρώμα και στυλ στο χώρο και επιπλέον είναι πρακτικά.

10. Δημιουργήστε ένα ράφι με βιβλία μαγειρικής ή τοποθετήστε τα σε κάποιο υπάρχον γωνιακό ράφι που συνήθως διακοσμείται με διάφορα μπιμπελό.

Πολλά μοντέρνα αξεσουάρ, εργαλεία και διακοσμητικά για την ανανέωση της κουζίνας σας, θα βρείτε στην συλλογή της PetiteMaison.gr ΕΔΩ!



05/03/2012
Μικρές αλλαγές για να ανανεώσετε το μπάνιο σας!

1. Αλλάξτε τον καθρέφτη σας με ένα παλιό ή εάν δεν έχετε καθρέφτη και σας αρέσει η ιδέα, πάρτε μία κορνίζα που την θεωρείτε λίγο «υπερβολική» και τοποθετήστε μέσα ένα καθρέφτη.

2. Τοποθετήστε απλίκες αριστερά και δεξιά του καθρέφτη, εάν είναι εφικτό ή στο επάνω μέρος, παλαιού τύπου και ας είναι μοντέρνο το μπάνιο. Κάνει ωραία αντίθεση.

3. Εάν σε κάποιο τοίχο έχουν χαλάσει τα πλακάκια αφαιρέστε τα πλακάκια και βάψτε τον με λαδομπογιά, σε ένα πιο έντονο χρώμα από το υπόλοιπο πλακάκι ή αντικαταστήστε το με ταπετσαρία.

4. Για τον τοίχο μία άλλη αλλαγή, ιδιαίτερα για τα μικρά μπάνια, είναι η τοποθέτηση ενός απλού καθρέφτη σε όλο το μήκος του τοίχου από το ύψος του 1,10 cm και πάνω.

5. Εάν το μπάνιο σας είναι μεγάλο μπορείτε να τοποθετήσετε ένα παλιό τραπεζάκι ξύλινο, με ένα καλαθάκι με πετσετούλες χεριών μιας χρήσεως. Εάν είναι μοντέρνο τότε επιλέξτε και βάψτε το τραπεζάκι σ' ένα μοντέρνο χρώμα.

6. Τοποθετήστε ένα βάζο με bamboo σε μια γωνία ή δύο γλαστράκια

7. Σε τοίχους που δεν έχουν πλακάκια μπορείτε να βάλετε καδράκια.

8. Εάν δεν έχετε ντουλάπι στο μπάνιο μπορείτε να τοποθετήσετε ράφια με καλαθάκια με μεγάλο βάθος και να κρύβετε εκεί τα μπουκαλάκια.

9. Μία άλλη ιδέα για καθρέφτη πάνω από τον νιπτήρα είναι να κολλήσετε ξύλα που ξεβράζει η θάλασσα περιμετρικά σ' ένα απλό καθρέφτη.

10. Στην κουρτίνα του μπάνιου μπορείτε εσωτερικά να τοποθετήσετε μία απλή πλαστική και εξωτερικά μία υφασμάτινη της αρεσκείας σας, (και τις δύο στους ίδιους κρίκους).



20/02/2012
Οικολογικές λύσεις για την καθαριότητα του σπιτιού!


1. Στα αθλητικά παπούτσια που μυρίζουν δυσάρεστα, δοκιμάστε να ρίξετε λίγη σόδα φαγητού σε σκόνη.

2. Οι γαριασμένες λευκές κάλτσες θα ξαναβρούν την λάμψη τους αν τις βάλετε σε καυτό νερό με κομμάτια λεμονιού και τα βράσετε.


3. Αν θέλετε να μοσχομυρίζει το σπίτι σας, βράστε σε λίγο νερό μερικά ξυλάκια κανέλας. Εναλλακτικά κόψτε φλούδες πορτοκαλιού σε μικρά κομμάτια και ψήστε τα ελαφρά στον φούρνο.

4. Αν ο βραστήρας ή οι κατσαρόλες σας έχουν ασπρίσει εσωτερικά από τα άλατα του νερού, βάλτε στην συσκευή σας λίγο νερό μαζί με ξύδι αφήστε να βράσουν για λίγη ώρα. Τα άλατα θα διαλυθούν αλλά καλό θα είναι να κάνετε  2-3 βρασίματα ακόμα με σκέτο νερό για να μην μυρίζουν οι συσκευές.

5. Μην πετάτε τα υπολείμματα του γαλλικού καφέ. Σε τακτά χρονικά διαστήματα, ρίχνετέ τα στον νεροχύτη. Θα βοηθήσουν πολύ στον καθορισμό των σωλήνων από τα λίπη.

6. Το ξύδι καθώς και το λεμόνι μπορούν να απομακρύνουν ικανοποιητικά ενοχλητικές μυρωδιές όπως αυτή του ψαριού ή του αυγού από τον νεροχύτη ή τα πιατικά σας.  Για καλύτερα αποτελέσματα, δοκιμάστε να ρίξετε μερικές σταγόνες μέσα στο υγρό απορρυπαντικό  πιάτων και χρησιμοποιήστε τα σε κάθε πλύσιμο.

7. Αντί για συμβατικό μαλακτικό,  το οποίο έχει την ιδιότητα να κολλάει στο ρούχο δημιουργώντας ερεθισμούς στο δέρμα και αλλεργίες, μπορείτε να διαλύσετε σε 1 λίτρο νερό 1 κουταλιά μαγειρική σόδα ή λευκό ξίδι και να ξεβγάλετε με αυτό τα ρούχα. Mε αυτό τον τρόπο, τα θωρακίζετε περισσότερο ενάντια στις δυσάρεστες οσμές!

8. Για το πλύσιμο των ρούχων και των πιατικών στα αντίστοιχα πλυντήρια, χρησιμοποιήστε τα νέα απορρυπαντικά που είναι όχι μόνο συμπυκνωμένα αλλά περιέχουν σε μια ταμπλέτα και το απορρυπαντικό και το λαμπριντικό και τα άλατα. Έτσι εξοικονομείτε όχι μόνο χώρο στα ντουλάπια σας αλλά μαζεύονται και λιγότερα οικιακά απορρίμματα. Μην διστάσετε να χρησιμοποιήσετε πράσινο σαπούνι στο πλυντήριο ειδικά για το πλύσιμο των βρεφικών ρούχων.

9. Για να εξολοθρεύσετε τις κατσαρίδες, τοποθετήστε μαγειρική σόδα μαζί με λίγη ζάχαρη σε ένα μικρό πιατάκι και βάλτε το στα ντουλάπια, πίσω από το ψυγείο ή όπου συχνάζουν.
Μια άλλη μέθοδος για να διώξετε μυρμήγκια και ενοχλητικά έντομα είναι να ρίξετε αιθέριο έντομο λεβάντας η απλό ξύδι εκεί που συχνάζουν.

10. Γενικό καθαριστικό! Μισό φλυτζάνι ξίδι και 1/4 φλυτζανιού μαγειρική σόδα σε δύο λίτρα νερό. Το διάλυμα διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα και καθαρίζει τζάμια, καθρέφτες, τις αποθέσεις ασβεστίου σε βρύσες και κεραμικά πλακίδια.


11. Αν το σουέτ ύφασμα του καναπέ σας λερώθηκε από λιπαρό λεκέ, βάλτε λίγο ξύδι σε ένα μπολ και με μια οδοντόβουρτσα τρίψτε σχολαστικά τον λεκέ. Τελειώνοντας περάστε με νωπό πανί το σημείο και θα δείτε ότι θα λάμψει και πάλι.


12. Αν τα κοινά απορρυπαντικά σας προκαλούν αναπνευστικά προβλήματα, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε τα αιθέρια έλαια στην καθαριότητα του σπιτιού. Με 10-15 σταγόνες αιθέριων ελαίων κέδρου, λεμονιού, λεβάντας. σε 4 λίτρα νερού  καθαρίστε το πάτωμα του σπιτιού σας.

13. Για αντισηψία και καθαρισμό των επιφανειών της κουζίνας και του μπάνιου διαλύστε 10-15 σταγόνες σε 100ml νερού και ψεκάστε όλες τις επιφάνειες  που θέλετε να καθαρίσετε.  Για την κουζίνα χρησιμοποιήστε 10 σταγόνες περγαμόντο και 5 σταγόνες τεϊόδεντρου ενώ για το μπάνιο προτιμήστε κέδρο, αγριοκυπάρισσο και λεμόνι.

14. Θέλετε να μοσχομυρίζουν τα συρτάρια και οι ντουλάπες σας;  Ράψτε  μικρά σακουλάκια από λινό ύφασμα και βάλτε μέσα μερικά αποξηραμένα ματσάκια από δυόσμο, μέντα ή βασιλικό.  Τοποθετείστε τα στα συρτάρια σας και το άρωμα των φυτών θα αναδύεται κάθε φορά που τα ανοίγετε και τα ρούχα σας θα μοσχομυρίζουν.

15. Τρίψτε με τις στυμμένες λεμονόκουπες που θα πετάγατε στα σκουπίδια, το νεροχύτη, το νιπτήρα καθώς και τις βρύσες σας. Ξεπλύνετε με λίγο νερό και θα δείτε ότι εκτός από το εξαιρετικό άρωμα, θα φύγουν και όλα τα άλατα.

16. Μυρίζει το ψυγείο σας;  Βάλτε το χρησιμοποιημένο φακελάκι από το τσάι που μόλις ήπιατε σε ένα πιατάκι και τοποθετείστε το στο ψυγείο σας.  Θα απορροφήσει όλες τις βαριές μυρωδιές!

17. Αν η ηλεκτρική σας  σκούπα μυρίζει κάθε φορά που σκουπίζεται το σπίτι σας, δεν έχετε παρά να βάλετε στην καινούρια σακούλα της σκούπας σας ένα φιαλίδιο σκόνης βανίλιας.  Θα δώσει στο σπίτι σας ένα νέο άρωμα φρεσκάδας!

18. Τα τασάκια του σπιτιού δεν θα μυρίζουν την ενοχλητική τσιγαρίλα αν βάλετε λίγη σκόνη βανίλια μέσα σε αυτά.

19. Οι λεκέδες από το λάδι στα ρούχα σας αφαιρούνται αν τρίψετε τα λαδωμένα ρούχα με υγρό απορρυπαντικό για τα πιάτα και το βάλετε σε κρύο νερό.

20. Αν κόλλησαν στο σίδερό σας πλαστικά υπολείμματα από την μπλούζα που μόλις σιδερώσατε, χρησιμοποιήστε και πάλι την δύναμη του λεμονιού.  Τρίψτε μια στυμμένη λεμονόκουπα πάνω στην πλάκα του πλυντηρίου και θα λάμψει σαν καινούρια.




30/01/2012

1. ΣΦΗΝΩΜΕΝΑ ΠΟΤΗΡΙΑ
Αν έχετε μικρά ή ντουλάπια ή πολλά ποτήρια και αναγκάζεστε να τοποθετείτε τα ποτήρια σας σε στοίβες (το ένα μέσα στο άλλο), τότε σίγουρα θα σας τυχαίνει να σφηνώνουν μεταξύ τους και να μην μπορείτε να τα ξεχωρίσετε! Πριν αποφασίσετε να σπάσετε κάποιο, ακολουθείστε αυτές τις οδηγίες: Βυθίστε το κάτω - κάτω ποτήρι της στοίβας σε ένα μπολ με ζεστό νερό και γεμίστε το πάνω – πάνω ποτήρι με κρύο νερό. Σε λίγα δευτερόλεπτα η διαφορά της θερμοκρασίας θα τα κάνει να ξεσφηνώσουν!

2. ΘΑΜΠΩΜΕΝΟΙ ΚΑΘΡΕΠΤΕΣ
Τρίψτε τους με ένα πανί, ποτισμένο με μερικές σταγόνες υγρό για τα πιάτα ή ακόμη και σαμπουάν μαλλιών ή αφρόλουτρο. Έπειτα περάστε τους με ένα μαλακό και στεγνό πανί και θα λάμπουν!

3 ΜΕΝΤΕΣΕΔΕΣ ΠΟΥ ΤΡΙΖΟΥΝ
Αν τρίζουν οι μεντεσέδες από τα ντουλάπια, τα παντζούρια, της εξώπορτας ή της μπαλκονόπορτας, τότε  μην βάλετε λάδι! Μπορεί να στάξουν, και να γίνετε και εσείς και ο χώρος χάλια! Βάλτε στον μεντεσέ, λίγη μαργαρίνη! Άμεσα αποτελέσματα και  δεν λερώνει!

4. ΒΑΡΙΑ ΕΠΙΠΛΑ
Αν πρέπει να μεταφέρετε κάποιο βαρύ έπιπλο (τραπέζι, καναπέ, πολυθρόνα), τότε βάλτε στα πόδια του κάλτσες! Το έπιπλο θα γλιστρά στο πάτωμα και το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να το σύρετε. Έτσι και το έπιπλο θα μετακινηθεί εύκολα, και το πάτωμά σας θα γλυτώσει από ανεπιθύμητες γρατζουνιές!

5. ΚΑΤΟΙΚΙΔΙΑ ΚΑΙ ΤΡΙΧΕΣ
Αν το αγαπημένο σας κατοικίδιο αφήνει τρίχες παντού, βάλτε στο χέρι ένα απλό πλαστικό γάντι κουζίνας, και περάστε το πάνω από τις επιφάνειες που θέλετε, όπως ζαλιά, καναπέδες και πολυθρόνες! Οι τρίχες, θα κολλήσουν μαγικά πάνω στο γάντι!

6. ΑΠΟΨΥΞΗ
Αν το ψυγείο σας είναι από εκείνα που πιάνουν πάγο, και χρειάζονται απόψυξη, τότε ξέρετε ότι για να λιώσουν οι πάγοι, θα χρειαστείτε μια ολόκληρη μέρα!
Την επόμενη φορά που θα κάνετε απόψυξη, πριν ξαναβάλετε σε λειτουργία το ψυγείο, περάστε τα τοιχώματα της κατάψυξης με λίγο ελαιόλαδο ή ακόμη και σπορέλαιο. Ο πάγος θα ξεκολλάει μόνος του!

7. ΚΑΘΑΡΕΣ ΑΠΟΧΕΤΕΥΣΕΙΣ
Ρίξτε ένα κεσέ γιαούρτι το βράδυ και αφήστε το μέχρι το πρωί! Τα 
βακτηρίδια που περιέχει το γιαούρτι θα εξοντώσουν τις 'βρομιές' που είναι 
αιτία να μυρίζουν και να βουλώνουν οι σωλήνες σας!

8. ΚΑΨΙΜΟ ΑΠΟ ΤΣΙΓΑΡΟ ΣΤΟ ΧΑΛΙ
Μια απροσεξία, ένα νυσταγμένο χέρι, και η ζημιά δεν αργεί να γίνει! Ορίστε και η λύση: 
α) Πάρτε ένα ψαλιδάκι με πολύ λεπτή μύτη, ή ακόμη κι έναν νυχοκόπτη. Κόψτε τις καμένες κλωστούλες, έτσι ώστε να έχει δημιουργηθεί ένα μικρό πηγαδάκι εκεί.
β) Κόψτε μερικές κλωστούλες από την άκρη του χαλιού.
γ) Βάλτε μπόλικη κόλλα στιγμής στο πηγαδάκι και με ένα τσιμπιδάκι των φρυδιών, βάλε την τουφίτσα που κόψατε!
Άφησε να στεγνώσει και το πρόβλημα λύθηκε!

9. ΚΑΘΑΡΑ ΣΦΟΥΓΓΑΡΙΑ
Τα σφουγγάρια σας, των πιάτων ή του μπάνιου, αφού τα ξεπλύνετε καλά, ρίξτε πάνω τους λίγο απορρυπαντικό πιάτων ή αφρόλουτρο και πατήστε τα ώστε να αφρίσουν, αλλά χωρίς να έχουν πολύ νερό.
Ο αφρός θα εμποδίσει τα μικρόβια να αναπτυχτούν, μέχρι την επόμενη φορά που θα τα χρησιμοποιήσετε!

10. ΣΚΟΥΠΙΣΜΑ ΜΕ ΑΡΩΜΑ
Για να μυρίζει όμορφα το σπίτι σας, όταν σκουπίζετε με την ηλεκτρική σας σκούπα κάντε τα εξής:
α) ρίξτε στο πάτωμα 1-2 βανίλιες σε σκόνη και «ρουφήξτε» την ή
β) ρίξτε 2-3 σταγόνες από το αγαπημένο σας αιθέριο έλαιο σε ένα κομματάκι βαμβάκι και τοποθετείστε το μέσα στην σακούλα της σκούπας.



23/01/2012

1. ΣΠΑΣΜΕΝΗ ΛΑΜΠΑ
Αν σου έχει τύχει να σπάσει η λάμπα, είναι πολύ δύσκολο είναι να την ξεβιδώσεις!
Όχι πια, με αυτό το κόλπο! Χώσε μια ωμή πατάτα (αφού έχεις κλείσει το ρεύμα!) στο σημείο που έσπασε η λάμπα, και απλά....ξεβίδωσε!

2. ΚΕΡΙΑ
Για να έχουν τα κεριά σας διπλάσια διάρκεια ζωής, βάλτε τα στην κατάψυξη, τουλάχιστον 24 ώρες πριν τα χρησιμοποιήσετε. Ιδανικά, μπορείτε να φυλάτε κεριά, μέσα στην κατάψυξη. Με αυτό τον τρόπο, τα κεριά α) θα κρατούν περισσότερο, β) θα καίγονται σε ευθεία μέχρι κάτω,  γ) δεν θα στάζουν και δ) αν είναι αρωματικά, η μυρωδιά τους κατά το κάψιμο, θα είναι πιο έντονη!

3. ΣΙΔΕΡΟ
Αν το σίδερο σου έχει "κολλήσει" σε κάποιο ρούχο, ή με τον καιρό έχει μαζέψει βρωμιές στην πλάκα του, και δεν γλυστράει επάνω στα ρούχα σου, δοκίμασε να σιδερώσεις για λίγη ώρα ένα μεγάλο κομμάτι αλουμινόχαρτου. Η επιφάνεια του σίδερου σου, θα γυαλίσει και πάλι.

4. ΜΥΡΩΔΙΑ ΑΠΟ ΣΚΟΡΔΟ
Όταν βάζουμε σε μίξερ, μπλέντερ, ή τάπερ κρεμμύδι ή σκόρδο, η μυρωδιά πολλές φορές δεν φεύγει, όσο και να τα πλύνουμε. Κάνε ένα μαγικό κόλπο, και θα φύγει και η πιο επίμονη μυρωδιά!
Κόψε μια μεγάλη φέτα ψωμί και πέρνα τα τοιχώματα με αυτήν. Οι μυρωδιές, θα μεταφερθούν επάνω στο ψωμί!

5. ΒΕΛΟΥΔΙΝΑ ΥΦΑΣΜΑΤΑ
Τα βελούδινα, ή βελουτέ υφάσματα, είναι υπέροχα στην αφή, αλλά δυστυχώς, όπως όλα τα πολύτιμα πράγματα, είναι φοβερά ευαίσθητα. Ακόμη και οι σταγόνες από νερό αφήνουν λεκέδες.
Δοκίμασε να περάσεις πάνω από το ύφασμα, τον ατμοκαθαριστή σου. Αν δεν έχεις ατμοκαθαριστή, κράτα με προσοχή (μην καείς!) το ύφασμα στον ατμό, νερού που βράζει.
Ο ατμός θα εξαφανίσει το σημάδι!

6. ΓΡΑΝΙΤΗΣ
Τα γρανιτένια πατώματα, έχουν μια υπέροχη λάμψη. Πως θα την διατηρήσεις όμως, χωρίς να χρειάζεσαι συνέχεια ειδικά γυαλιστικά για τον γρανίτη; Βάλε μέσα σε ένα μπουκάλι σπρέι, 1/4 της κούπας. μπλε οινόπνευμα. Ρίξε και δύο-τρεις σταγόνες υγρό πιάτων. Ανακάτεψε καλά.
Σε πολύ καθαρό και στεγνό πάτωμα, ψέκασε με το σπρέι, και σκούπισε με καθαρό μαλακό πανί.
Κάντο μια φορά τον μήνα, και το πάτωμα σου, θα έχει πάντα την αρχική του λάμψη!
Ποτέ μην χρησιμοποιείς στον γρανίτη, όξινα προιόντα, (λεμόνι, ξύδι) γιατί θα τον καταστρέψεις.

7. ΚΑΛΑΘΑΚΙ ΜΠΑΝΙΟΥ
Ειδικά το καλοκαίρι, το καλαθάκι αχρήστων του μπάνιου μυρίζει άσχημα. Ακόμη και όταν δεν είναι γεμάτο. Για να μην αλλάζεις σακουλάκι τρεις φορές την ημέρα, ρίξε μέσα στο καλαθάκι, λίγο χαρτί υγείας, ή χαρτί κουζίνας, στο οποίο θα έχεις ρίξει λίγο μαλακτικό ρούχων.
Κάθε φορα που θα ανοίγεις το καλαθάκι, θα μυρίζει το μαλακτικό.

8. ΕΠΙΠΛΑ ΑΝΤΙΚΕΣ
Αν σου έχουν χαρίσει κάποιο παλιό έπιπλο, ή αν έχεις ήδη κάποιο από αυτά τα κομμάτια που έχουν φοβερά σκαλίσματα, αλλά έχουν χάσει την παλιά τους αίγλη, μπορείς να τα επαναφέρεις , απλά κερνώντας τα… καφέ!
Βάλε σε μισό φλυτζάνι χλιαρού νερού, τόση ποσότητα στιγμιαίου καφέ ανάλογα με την απόχρωση του ξύλου. Αν είναι σκούρο καρυδί, βάζουμε αρκετή ποσότητα, ή αν είναι ανοιχτόχρωμο, βάζουμε λιγότερη. Βλέπουμε με το μάτι, πόση ποσότητα να βάλουμε, ώστε να πετύχουμε την απόχρωση που θέλουμε. Βουτάμε ένα καθαρό βαμβακερό πανί στον καφλε, και αλοίφουμε το έπιπλο. Αφού το περάσουμε όλο, με ένα στεγνό πανί, το γυαλίζουμε.
Οι χρωστικές του καφέ θα ξαναδώσουν χρώμα στο έπιπλο!

9. ΛΕΚΑΝΗ ΤΟΥΑΛΕΤΑΣ
Για να καθαρίσεις την λεκάνη της τουαλέτας σου σε βάθος, ρίξε από βραδύς μέσα, δύο κύπελα σκόνη πλυντηρίου. Την επόμενη μέρα, απλά τράβα το καζανάκι και η λεκάνη σου θα λάμψει!

10. ΤΡΙΦΤΗΣ
Όταν τρίβουμε τυρί στον τρίφτη, αυτό κολλάει με αποτέλεσμα, το καθάρισμά του να είναι δύσκολο. Ειδικά αν το τυρί που τρίβουμε είναι μαλακό! Για να μην ξανασυμβεί αυτό, πριν να τρίψουμε το τυράκι, περνάμε την επιφάνεια κοπής του τρίφτη, με λίγο λαδάκι.
Το καθάρισμα μετά θα είναι παιχνίδι!



16/01/2012
Απίστευτα φάρμακα που έχετε όλοι στο σπίτι σας και δεν το φαντάζεστε!

1. Γαρύφαλλο.
Αντιμετωπίζει τα κοψίματαΡίξε λίγο γαρίφαλο σε σκόνη πάνω στο κόψιμό σου για να αποφύγεις τον κίνδυνο μόλυνσης. Εκτός από υπέροχο μπαχαρικό, το γαρίφαλο είναι και πλούσιο σε ευγενόλη, ένα χημικό με παράλληλη αντισηπτική και παυσίπονη δράση.

2. Ζάχαρη.
Αντιμετωπίζει το λόξιγκαΤην επόμενη φορά που θα σε ενοχλήσει, πάρε την γλυκιά σου εκδίκηση καταπίνοντας 1 κ. γ. ζάχαρη. Οι ειδικοί πιστεύουν πως η ζάχαρη επιδρά στο νευρομυϊκό σύστημα, που κανονικά θα έδινε εντολή στους μύες του διαφράγματος να συνεχίσουν τις σπασμωδικές συσπάσεις, ήτοι τον λόξιγκα.

3. Ελαιόλαδο.
Αντιμετωπίζει τα εκζέματαΓια να καταπραΰνεις ένα έκζεμα, χρησιμοποίησε λίγο ελαιόλαδο απευθείας στο σημείο όπου εντοπίζεται το πρόβλημα. «Φουλ» σε αντιοξειδωτικά, τα οποία καταπολεμούν τις φλεγμονές που σχετίζονται με το έκζεμα, το ελαιόλαδο είναι η βάση για πολλά ενυδατικά καλλυντικά, όμως όταν χρησιμοποιείται αυτούσιο δεν περιέχει χημικά που μπορεί να προκαλέσουν ερεθισμό, όπως οι κρέμες που βρίσκεις στο εμπόριο. Και όχι μόνο. Το ελαιόλαδο βοηθά και στην επανόρθωση της επιδερμίδας, εμποδίζοντας τη δημιουργία ρυτίδων ή καφέ «λεκέδων». Με ένα κομμάτι βαμβάκι τρίψε ελαφρά 1 κ.γ. ελαιόλαδο στο επίμαχο σημείο. Σε σοβαρά περιστατικά, μετά την επάλειψη με λάδι τύλιξε το σημείο με πλαστική μεμβράνη και άσε την σε όλη τη διάρκεια της νύχτας για καλύτερη ενυδάτωση.

4. Βότκα. 
Αντιμετωπίζει την κακοσμία των ποδιώνΑν τα πόδια σου μυρίζουν κάτι λιγότερο από ευχάριστα, μπορείς να έχεις θεαματικά και... μυρωδικά αποτελέσματα, αν τα τρίψεις με ένα πανάκι βουτηγμένο σε βότκα. Γρήγορα θα απαλλαγείς από τη δυσάρεστη οσμή. Κάνει την ίδια δουλειά με το οινόπνευμα για εντριβές (που μπορείς να χρησιμοποιήσεις αν προτιμάς να απολαύσεις το ποτάκι σου). Η βότκα περιέχει αλκοόλ που είναι αντισηπτικό και δημιουργεί ξηρότητα, οπότε καταστρέφει τους μύκητες και τα βακτήρια που ευθύνονται γι' αυτές τις απαίσιες μυρωδιές, καταπολεμώντας παράλληλα την υγρασία που ευνοεί την ανάπτυξή τους.

5. iPod.
Αντιμετωπίζει την υψηλή αρτηριακή πίεσηΤριάντα λεπτά κατάλληλης μουσικής κάθε μέρα μπορούν να κατεβάσουν την υψηλή αρτηριακή πίεση σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα του Παν/μίου της Φλωρεντίας στην Ιταλία. Οι ερευνητές διαπίστωσαν πως τα άτομα που ακολουθούσαν φαρμακευτική αγωγή για την πίεση, την έριξαν ακόμα περισσότερο ακούγοντας απαλή μουσική και αναπνέοντας αργά. Η συστολική πίεση (το πρώτο νούμερο που εμφανίζεται στη μέτρηση) έπεσε κατά 3,2 μονάδες σε μία εβδομάδα, ενώ ένα μήνα μετά είχε μειωθεί κατά 4,4.

6. Κυδώνι.
Αντιμετωπίζει την αιμορραγία των ούλων! Κόψε ένα κυδώνι και ρίξ' το σε λευκό κρασί. Άφησε το για 1 βδομάδα. Χρησιμοποίησέ το για να κάνεις πλύσεις. Έχει αιμοστατικές ιδιότητες.

7. Φυτικό λάδι.
Αντιμετωπίζει το συχνό σπάσιμο των νυχιώνΜήπως τα εύθραυστα νύχια σου σε ταλαιπωρούν και σε κάνουν να ντρέπεσαι για την εμφάνισή τους; Υπάρχει λύση! Για να αποκτήσεις μακριά και γερά νύχια, πρέπει να λύσεις το πρόβλημα της αφυδάτωσης. Εκτός από μια καλή ενυδατική κρέμα για τα χέρια που επιβάλλεται να χρησιμοποιείς σε καθημερινή βάση, δοκίμασε και μια θεραπεία νυκτός με σίγουρα αποτελέσματα: Πριν πέσεις για ύπνο, άλειψε τα χέρια σου με φυτικό λάδι και μετά φόρεσε πλαστικά γάντια μίας χρήσης. Ενώ εσύ κοιμάσαι, τα γάντια θα βοηθήσουν το λάδι να εισχωρήσει στο δέρμα σου, προσφέροντας στις ταλαιπωρημένες παλάμες και τα νύχια σου έξτρα ενυδάτωση.

8. Παγωτό.
Αντιμετωπίζει το κάψιμο στη γλώσσαΣίγουρα σου έχει συμβεί πολλές φορές: ήπιες την πρώτη γουλιά από τον ελληνικό καφέ σου ή δάγκωσες την καυτή πίτσα και κατακάηκες... Ο ιστός στο επάνω εσωτερικό του στόματος είναι εξαιρετικά λεπτός γι' αυτό και πολύ ευαίσθητος στις καυτές τροφές. Αν δεν είχες υπομονή να κρυώσει λίγο το τυρί στην πίτσα σου, ανακουφίσου στη στιγμή με μια κουταλιά παγωτό ή παγωμένο γιαούρτι. Ένα παγωμένο αναψυκτικό ή ένα παγάκι στο στόμα θα σε σώσουν επίσης, αρκεί να βγάλεις το παγάκι πριν αρχίσεις να πονάς για τον αντίθετο λόγο!

9. Μέντα ή κανέλα. 
Αντιμετωπίζει το άγχος από το κυκλοφοριακό! Σε μια έρευνα που διεξήγαγε η NASA, οι επιστήμονες του Παν/μίου Wheeling κατέγραψαν τις αντιδράσεις 25 φοιτητών που υποβλήθηκαν σε έντονες συνθήκες  οδήγησης. Εκείνοι που μασούσαν τσίχλα μέντας δήλωσαν πως η αίσθηση κόπωσης και το άγχος μειώθηκε κατά 20%. Η μέντα και η κανέλα ελάττωσαν τη νευρικότητα κατά 25%, αύξησαν τα αντανακλαστικά κατά 30% και έκαναν τη διαδρομή να φαίνεται συντομότερη κατά 30%. Αντιπαθείς τις τσίχλες; Τοποθέτησε αρωματικά κανέλας ή μέντας στο αυτοκίνητό σου.

10. Πατάτα.
Αντιμετωπίζει τα εξανθήματαΟι ουσίες που μπορούν να προκαλέσουν εξανθήματα είναι αρκετές - από τη χρήση ακατάλληλων προϊόντων μέχρι τα απορρυπαντικά ή τα φυτά. Είτε προκαλούν κοκκινίλες στο δέρμα και κνησμό είτε πυορροούν. Το βασικό τους χαρακτηριστικό είναι ότι είναι εξαιρετικά ενοχλητικά. Για να ανακουφιστείς, φτιάξε χυμό πατάτας. Πώς; Αποχύμωσε 2 πατάτες και βούτηξε μια γάζα στο χυμό.




11. Μπαλάκι του τένις.
Αντιμετωπίζει πονεμένα πόδια! Για ένα ευχάριστο και εντελώς δωρεάν μίνι μασάζ στα ταλαιπωρημένα σου πόδια, βγάλε τα παπούτσια και τις κάλτσες σου και κύλισε κάθε πατούσα σου πάνω σε ένα μπαλάκι του τένις ή του γκολφ. Για έξτρα ανακούφιση χρησιμοποίησε ένα μπουκάλι παγωμένο νερό.


12. Λεμόνια ή ελιές.
Αντιμετωπίζουν την ταξιδιωτική ναυτίαΗ ταξιδιωτική ναυτία αυξάνει την έκκριση σάλιου, που εντείνει την αίσθηση αδιαθεσίας. Οι ελιές περιέχουν τανίνες, συστατικά, τα οποία στεγνώνουν το στόμα και ανακουφίζουν από τα συμπτώματα. Μόλις νιώσετε ότι κάτι δεν πάει καλά, ρίξτε 2 ελιές στο στόμα σου ή πιείτε το χυμό από ένα κομμάτι λεμόνι!

13. Μολύβι.
Αντιμετωπίζει τον πονοκέφαλοΌταν αγχώνεστε ή έχετε νεύρα, το πιθανότερο είναι ότι σφίγγετε ασυναίσθητα τα σαγόνια και τα δόντια σας, σωστά; Δυστυχώς, η κίνηση αυτή «τεντώνει» τους μυς που συνδέουν τα σαγόνια με τους κροτάφους και είναι αρκετή για να προκαλέσει πονοκέφαλο. Την επόμενη, λοιπόν, φορά που θα βρεθείτε στα πρόθυρα της κρίσης, τοποθετήστε ένα μολύβι ανάμεσα στα δόντια σας, αλλά χωρίς να το δαγκώνετε. Μ' αυτό τον τρόπο ξεκουράζετε τους μυς από την ένταση και γλιτώνετε τον πονοκέφαλο.

14. Γιαούρτι.
Αντιμετωπίζει τη δυσάρεστη αναπνοήΠολυάριθμες εργαστηριακές έρευνες έχουν δείξει το εξής παράδοξο: τα ζωντανά βακτήρια που περιέχει το γιαούρτι μπορούν να καταπολεμήσουν τη δυσάρεστη αναπνοή - η οποία προκαλείται από βακτήρια! Φαίνεται πως οι «καλοί» οργανισμοί που ζουν στο γιαούρτι εξουδετερώνουν τους «κακούς» που κατοικούν στο στόμα μας και είναι υπεύθυνοι για την κακοσμία του στόματος.

15. Listerine.
Αντιμετωπίζει τις φουσκάλες! Το κλασικό συστατικό για δροσερή αναπνοή -και ένα πολύ δυνατό αντισηπτικό- κάνει και για τις φουσκάλες. Πότισε με το στοματικό διάλυμα ένα κομμάτι βαμβάκι και πίεσέ το ελαφρά πάνω στο σημείο τρεις φορές τη μέρα μέχρι η φουσκάλα να ξεραθεί και να μη σε πονάει πια.

16. Μελισσόχορτο.
Αντιμετωπίζει τον έρπη ζωστήρα
Το μελισσόχορτο ή lemon balm είναι το πιο αποτελεσματικό βότανο για την αντιμετώπιση του έρπη ζωστήρα (έναν τύπο ιού του έρπητα, που όμως δεν έχει σχέση με το συνώνυμο σεξουαλικώς μεταδιδόμενο νόσημα), αφού διαθέτει αντιβιοτικές ιδιότητες που δρουν κατά του ιού. Βράστε 2 με 4 κουταλιές μελισσόχορτο, άστε το να κρυώσει και μετά χρησιμοποιήστε ένα κομμάτι βαμβάκι για να ταμπονάρετε με το βότανο το οίδημα αρκετές φορές τη μέρα.

17. Γλυκόριζα.
Αντιμετωπίζει τους κάλους και τα κότσια
Όσο περίεργο κι αν σας φαίνεται, η γλυκόριζα περιέχει συστατικά που μοιάζουν με οιστρογόνα και έχουν την ιδιότητα να μαλακώνουν τα σκληρά μέρη στους κάλους και τα κότσια, που μας ταλαιπωρούν. Διαβάστε τη συνταγή για να φτιάξετε στο σπίτι σας τη θεραπευτική κρέμα εύκολα και απλά: Θα αλέσετε μερικά κομμάτια γλυκόριζας, θα τα ανακατέψετε με 1/2 κ. γλ. βαζελίνη και, τέλος, θα τρίψετε το μίγμα στα προβληματικά σημεία.

18. Μήλο.
Αντιμετωπίζει το κιτρίνισμα των δοντιώνΠοια ήταν η πρώτη παροιμία που μάθαμε όταν ήμασταν μαθητές στο σχολείο; «Ένα μήλο την ημέρα, το γιατρό τον κάνει πέρα».  Σωστά! Επιπλέον, τα τραγανά φρούτα, όπως τα μήλα, και τα λαχανικά δρουν σαν... μικρές οδοντόβουρτσες όταν τα μασάμε. Ο λόγος, όπως εξηγούν οι ειδικοί, είναι ότι διαθέτουν μια φυσική καθαριστική δράση που απομακρύνει τους λεκέδες από το σμάλτο των δοντιών.

19. Μονωτική ταινία.
Αντιμετωπίζει τις μυρμηγκιές
Κι όμως πιάνει! Αν καλύψετε τη μυρμηγκιά σας με ένα κομμάτι μονωτικής ταινίας θα έχετε πολύ καλά αποτελέσματα! Για να το κάνετε σωστά, καθαρίστε πρώτα την περιοχή. Μετά κόψτε ένα κομμάτι μονωτικής ταινίας λίγο μεγαλύτερο απ΄ τη μυρμηγκιά. Ανά 3 μέρες βγάζετε την ταινία και απομάκρυνε τα νεκρά κύτταρα τρίβοντας με ελαφρόπετρα ή λίμα. Συνεχίστε μέχρι να εξαφανιστεί. Τα χημικά της ταινίας σκοτώνουν τη μυρμηγκιά. 

20. Μαγειρική σόδα.
Αντιμετωπίζει την ουρολοίμωξη
Με τα πρώτα συμπτώματα, διαλύστε ½ κ.γ. μαγειρική σόδα σε 1 ποτήρι νερό και πιείτε το. Συνέχιστε να το πίνετε μία φορά τη μέρα μέχρι να καταφέρετε να πατε στο γιατρό για να σας γράψει αντιβίωση. Η μαγειρική σόδα αυξάνει την αλκαλικότητα στο περιβάλλον της ουροδόχου κύστης, εμποδίζοντας έτσι τα βακτήρια να πολλαπλασιαστούν.



02/01/2012
Συμβουλές Μαγειρικής!

1. Αν η γέμιση της πίτας μας είναι αραιή, προσθέτουμε λίγο σιμιγδάλι ή λίγο τραχανά ή λίγο ρύζι ή τριμμένη φρυγανιά.

2. Για να βράσουν γρήγορα τα ρεβίθια και για να ξεφλουδιστούν εύκολα, προσθέτουμε λίγη σόδα στο νερό που τα μουσκεύουμε από το προηγούμενο βράδυ.

3. Αν η ζύμη μας κολλάει και δεν μπορούμε να την ανοίξουμε σε φύλλο, την βάζουμε για λίγο στο ψυγείο τυλιγμένη με μεμβράνη.

4. Για να ξεφλουδίσουμε τα αυγά   ωραία χωρίς να χαλάσουμε το ασπράδι τους, τα χτυπάμε σιγά - σιγά να ραγίσουν παντού και τα βάζουμε σε: κρύο νερό για μία ώρα.

5. Για να μην πιτσιλίζουν τα λουκάνικα στο τηγάνισμα και να γίνουν πιο ελαφρά, πριν τα τηγανίσουμε τα βράζουμε για 5 λεπτά περίπου και τα στραγγίζουμε καλά.

6. Όταν τηγανίζουμε, δεν αφήνουμε ποτέ το τηγάνι χωρίς περιεχόμενο, γιατί το λάδι καίγεται.

7. Για να μην μαυρίσουν οι καθαρισμένες και κομμένες πατάτες, τις βάζουμε μέσα σε μπόλικο νερό όπου έχουμε προσθέσει αλάτι.

8. Αν προσθέσουμε λίγο ξύδι στο τηγάνι ενώ τηγανίζουμε ψάρια, θα μειώσουμε αισθητά την μυρωδιά της ψαρίλας.

9. Αν το φαγητό μας κόλλησε, για να μην καταστρέψουμε την αντικολλητική κατσαρόλα, ξύνοντας και τρίβοντας με σκληρά σφουγγάρια,, αφού απομακρύνουμε το καμένο φαγητό, ρίχνουμε στην κατσαρόλα αρκετό ζεστό νερό και δύο κουταλιές σόδα. Αφήνουμε 3 ώρες και μετά τρίβουμε ελαφρά με ένα σφουγγαράκι απλό για πιάτα.

10. Αν θέλουμε να γίνουν πιο νόστιμα τα ζυμαρικά μας, τα βράζουμε σε ίσες ποσότητες νερού και γάλακτος με μία κουταλιά αλάτι. Το αποτέλεσμα θα μας ενθουσιάσει.

12/12/2011

1. Ακονίστε το ψαλίδι.
Για να ακονίσετε το ψαλίδι σας, κόβετε επί ένα λεπτό, ένα φύλλο αλουμινόχαρτο, διπλωμένο στα τέσσερα.

2. Διατηρήστε την φόρμα στις μπλούζες σας κατά το πλύσιμο.
Κουμπώνετε το πόλο και άλλες μπλούζες, πριν τις βάλετε στο πλυντήριο. Έτσι θα κρατάνε την φόρμα τους.

3. Για να μην ξεφεύγουν οι βελόνες ή οι καρφίτσες.
Έχετε έναν μικρό μαγνήτη στο κουτί με τα ραπτικά σας, για να μαζεύετε τις βελόνες και τις καρφίτσες.

4. Δροσερό άρωμα στο σπίτι.
Για να δίνετε στο σπίτι σας δροσερό άρωμα, βρέχετε μία βαμβακερή πετσέτα με λίγο μαλακτικό πλυντηρίου και βάζετέ την επάνω σε ένα αναμμένο σώμα καλοριφέρ.

5. Διπλώστε μόνη σας τα σεντόνια.
Εάν είσθε μόνη και θέλετε να διπλώσετε σεντόνια, χρησιμοποιήστε ένα συρτάρι. Βάλτε την μία άκρη τού σεντονιού, διπλωμένη, στο συρτάρι, κλείστε το και μετά θα μπορείτε να διπλώσετε και την άλλη άκρη, πιο εύκολα.

6. Ρούχα χωρίς τσακίσεις μετά το σιδέρωμα.
Αφού τα σιδερώσετε, αφήνετε τα ρούχα σας να κρυώσουν και μετά διπλώνετε τα για να τα βάλετε στην ντουλάπα. Έτσι δεν θα κάνουν τσακίσεις.

7. Ρούχα με υπέροχο άρωμα μετά το σιδέρωμα.
Ρίξτε δύο σταγόνες αιθέριο έλαιο λεβάντας στο νερό του ατμοσίδερου σας και τα ρούχα σας θα έχουν ένα υπέροχο άρωμα.

8. Απαλό αρωματικό χώρου.
Ένα αρωματικό χώρου, λεπτό και απαλό: Αφήστε να σιγοβράσουν σε μία κατσαρόλα, ένα ποτήρι χυμό λεμονιού, ένα ποτήρι νερό, τρία μοσχοκάρφια και ένα μπαστουνάκι κανέλα.

9. Αφαιρέστε τις ετικέτες με τις τιμές.
Οι ετικέτες με τις τιμές θα βγαίνουν ευκολότερα, εάν τρις τρίβετε απαλά, με ένα φυτικό έλαιο.

10. Ξεχωρίστε εύκολα τα ξηρά φρούτα.
Πριν χρησιμοποιήσετε τα ξηρά φρούτα τα οποία κολλάνε (χουρμάδες, σταφίδες, κ.λπ.), βάζετε τα για λίγα λεπτά σε ζεστό φούρνο. Θα ξεχωρίζουν πολύ πιο εύκολα.



05/12/2011

1. Καθαρό πληκτρολόγιο.
Χωρίς να είναι στην πρίζα ο υπολογιστής καθαρίστε το με μπατονέτες που έχετε βρέξει με οινόπνευμα. Εναλλακτικά χρησιμοποιήστε μια παλιά μαλακή οδοντόβουρτσα σας.

2. Κρεμάστρες.
Τα λεπτά ρούχα γλιστρούν πάντα από τις κρεμάστρες! Μπορείτε να κολλήσετε στις κρεμάστρες σας μια λωρίδα από βελούδο, ένα κομμάτι αφρολέξ ή οτιδήποτε, κολλάει πάνω το ύφασμα χωρίς να το φθείρει & δε θα γλιστράει.


3. Σας λύνονται τα κορδόνια;
Βρέξετε τα με λίγο νερό.

4. Το δερμάτινο σας γέμισε φουσκάλες από νερό;
Καλύψτε το μ’ ένα ελαφρύ πανί και σιδερώστε το με το σίδερο ατμού.

5. Πώς να ανοίξω τα καινούργια μου παπούτσια που με στενεύουν;
Δώστε να τα φορέσει ένα άτομο που φοράει μεγαλύτερο νούμερο ή δοκιμάστε να τα φορέσετε με υγρές κάλτσες, ή γεμίστε τα με βρεγμένες εφημερίδες και αφήστε το αρκετές ώρες.

6. Τρίχες από το κατοικίδιο σας.
Αγαπάτε το κατοικίδιο σας, όχι όμως και τις τρίχες που αφήνει πίσω του. Για αυτό φορέστε ένα λαστιχένιο γάντι, βρέξτε το και εν συνεχεία περάστε τα σημεία που έχουν τρίχες. Θα τα δείτε μαγικά να κολλάνε στο γάντι.

7. Φυσική γυαλάδα στα δερμάτινα.
Εάν έχετε δερμάτινα έπιπλα ή απομίμηση δέρματος κάντε τα να δείχνουν σαν καινούρια περνώντας τα με ελάχιστη ποσότητα βαζελίνης ή baby oil και εν συνεχεία σκουπίζοντας τα με ένα στεγνό πανί. Θα εντυπωσιαστείτε από το αποτέλεσμα.

8. Πώς δεν γλιστρούν τα παπούτσια;
Τρίψτε τις σόλες τους με ένα κομμάτι γυαλόχαρτο.

9. Καθαρές «Συλλογές».
Καθαρίστε από την σκόνη τα μικροαντικείμενα σας που σπάνε φορώντας βαμβακερά γάντια και απλώς χαϊδέψτε τα! Ναι αυτός είναι ο πιο ασφαλής τρόπος για να μην έχετε απώλειες αλλά και για να τα καθαρίσετε γρήγορα.

10. Πώς να ξεκολλήσω το φερμουάρ;
Περάστε το με τη μύτη ενός μολυβιού.



28/11/2011

Συμβουλές για να ανάψετε το τζάκι!

1. Ελέγχουμε ότι το καπάκι στο εσωτερικό του τζακιού προς την καμινάδα είναι ανοιχτό. Έχει ένα μοχλό που θα σπρώξετε προς τα πάνω.

2. Προμηθευτείτε ξερά κλαδιά και εφημερίδες που θα γίνουν η βάση για το προσάναμμα σας. Τα βρέχετε με λίγο πράσινο οινόπνευμα, το οποίο απομακρύνετε από τον χώρο πριν ανάψετε τον αναπτήρα ή το σπίρτο.

3. Από πάνω στηρίζετε τα μεγαλύτερα ξύλα , αφήνοντας όμως χώρο στο κάτω μέρος ώστε να μπορεί να κυκλοφορήσει ο αέρας και άρα να ανάψει η φωτιά. Κοινώς δεν το μπουκώνουμε. Προτιμήστε να είναι ανάμεικτα ξύλα ελιάς και πεύκου. Το πεύκο αρπάζει γρήγορα, ενώ η ελιά σιγοκαίει.

4. Στην αρχή θα χρειαστεί να φυσήξετε ελαφρά μέχρι να αρπάξουν τα ξύλα. Προσοχή εάν είναι βρεγμένα ή υγρά αυτό δεν θα γίνει ποτέ, οπότε φροντίστε να είναι εντελώς στεγνά. Το καλύτερο είναι να έχετε πάντα μερικά κούτσουρα μέσα στο σπίτι.

5. Εάν δείτε να βγαίνει καπνιά προς το σπίτι προφανώς συμβαίνουν τα εξής δύο: Πρώτον έχετε ανοίξει τον εξαερισμό της κουζίνας και τραβάει τον καπνό από το τζάκι μέσα, δεύτερον το σπίτι είναι αεροστεγώς κλεισμένο και δεν μπορεί να κυκλοφορήσει ο αέρας. Ανοίξτε λίγο κάποιο παράθυρο.

6. Προμηθευτείτε όλα τα απαραίτητα αξεσουάρ και εργαλεία που βοηθούν στην συντήρηση και στην αποτελεσματική χρήση του τζακιού σας.Πάντα να βάζετε τα προστατευτικά μπροστά από το τζάκι και ας σιγοκαίει η φωτιά.

7. Εάν δεν τα καταφέρετε με την πρώτη μη απογοητευτείτε, θέλει και αυτό την πρακτική του. Εάν τα βρείτε δύσκολα χρησιμοποιήστε τα ειδικά εμποτισμένα με εύφλεκτο υλικό προσανάμματα, επιλέξτε την καλύτερη φυσική λύση που μπορείτε.

8. Η διακόσμηση του τζακιού θα κάνει τεράστια διαφορά στο χώρο καθώς είναι το πιο ορατό τμήμα του δωματίου για να προσελκύσει όλη την προσοχή! 

9. Ένα κρύο απόγευμα κοντά στο τζάκι είναι ότι πρέπει για ένα ρόφημα, ένα βιβλίο και την αγαπημένη σας μουσική!

10. Καλή απόλαυση!



21/11/2011

Συμβουλές για δύσκολους λεκέδες!

1. Έπεσε σε λευκά ρούχα καφές;
Περάστε το λεκέ με διάλυμα από ξίδι και οινόπνευμα. (δοκιμάστε το και σε άλλο χρώμα αλλά βεβαιωθείτε πρώτα αν ξεβάφει).

2. Το λευκό σας μπλουζάκι λερώθηκε με σκουριά;
Τοποθετήστε στο λεκέ μια φέτα λεμόνι (αφού πρώτα την ξεφλουδίσετε), από πάνω βάλτε ένα λευκό πανάκι και στη συνέχεια σιδερώστε με τόσο καυτό σίδερο ώστε να μην καεί. Αν ο λεκές επιμένει, ακολουθήστε την ίδια διαδικασία.

3. Μαύρισαν τα ασημικά σας;
Μπορείτε να α) τα βουτήξετε σε σπόρους πεπονιού β) τα τρίψετε μαλακά με ένα στεγνό σφουγγαράκι και λίγη ζάχαρη Μετά πλύνετε τα και σκουπίστε τα.

4. Ρούχα με λεκέδες από γρασίδι;
Περιχύστε τα με μπλε οινόπνευμα και στη συνέχεια πλύνετε τα.

5. Έπεσε στη μπλούζα σας μελανί;
Αν είναι από στυλό διαρκείας, τρίψτε το σημείο του λεκέ με το εσωτερικό μιας φλούδας από μπανάνα ή με κρύο γάλα και μετά πλύνετε τη μπλούζα στο χέρι. Εάν το ρούχο είναι λευκό, μουλιάστε το ρούχο σε χλωρίνη και τρίψτε το.
Εάν η μπλούζα σας είναι χρωματιστή, αφήστε τη να μουλιάσει πολλές ώρες σε χλιαρό γάλα και μετά πλύνετε τη με νερό που μέσα θα στύψετε λεμόνι.
Για συνθετικά υφάσματα, δοκιμάστε να τρίψετε το λεκέ με στημένη λεμονόκουπα

6. Κόλλησε τσίχλα;
Βάλετε το ρούχο στην κατάψυξη, έτσι ώστε η τσίχλα παγώσει και να σπάσει σε κομματάκια.

7. Λερώθηκε η βαμβακερή μπλούζα σας παγωτό γεύση σοκολάτας;
Τρίψτε το λεκέ με αλατισμένο νερό.

8. Μην το τρίψετε, αν πρώτα δεν απλώσετε στο σημείο του λεκέ με γαλάκτωμα προσώπου ή λευκό οινόπνευμα κι μετά πλύνετε το

9. Λερώθηκαν τα ρούχα από μπογιά;
Ρίξετε αρκετό λευκό ξίδι περιμένετε για λίγα λεπτά και πλύνετε τη με χλιαρό νερό, στο οποίο έχετε ρίξει αρκετό λευκό ξίδι.

10. Πώς να αφαιρέσω την πίσσα από την πετσέτα;
Πριν τις βάλετε στο πλυντήριο, τρίψτε την περιοχή με βαζελίνη.



14/11/2011

1. ΑΠΟΣΜΗΤΙΚΟ ΑΠΟ ΣΠΙΡΤΑ
Αν η ατμόσφαιρα στην τουαλέτα δεν είναι και τόσο ευχάριστη, διώξτε κάθε δυσάρεστη μυρωδιά, κλείνοντας την πόρτα, ανάβοντας ένα σπίρτο ή δύο, αν ο χώρος είναι μεγάλος, και αφήνοντάς το να καεί. Θα εκπλαγείτε με την αποτελεσματικότητά του!

2. ΧΡΩΜΑΤΑ ΣΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
Στρώστε το τραπέζι σας με σερβίτσια σε χρώματα κόκκινο και πορτοκαλί, γιατί σύμφωνα με τη χρωματολογία, αυτά τα χρώματα επηρεάζουν τις διαθέσεις και τις αντιδράσεις μας. Το κόκκινο και το πορτοκαλί βοηθούν την όρεξη και την πέψη.

3. ΤΕΝΤΟΠΑΝΟ ΚΑΙ ΑΔΙΑΒΡΟΧΗ ΕΠΙΣΤΡΩΣΗ
Αν το τεντόπανο σας έχει χάσει σε κάποια σημεία την αδιάβροχη επίστρωσή του, η ζημιά θα αποκατασταθεί αν περάσετε τα σημεία αυτά με ένα διαφανές υλικό υγρής σιλικόνης, που θα βρείτε σε μορφή σπρέι ή βαφής στα χρωματοπωλεία.

4. ΖΑΡΝΤΙΝΙΕΡΑ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ
Αν έχετε παράθυρο στην κουζίνα σας τοποθετήστε μία ζαρντινιέρα στο περβάζι του. Φυτέψτε βασιλικό, μαϊντανό, άνηθο, δενδρολίβανο, όποια αρωματικά βότανα σας αρέσουν και θέλετε να χρησιμοποιήσετε στην κουζίνα σας.

5. ΖΑΡΝΤΙΝΙΕΡΑ ΚΑΙ ΦΥΤΑ
Στην ζαρντινιέρα μην φυτέψετε φυτά στο ίδιο ύψος. Προσπαθήστε να κρατήσετε κάποια ισορροπία, βάζοντας στις άκρες της ζαρντινιέρας χαμηλά κρεμαστά φυτά και στο κέντρο της πιο φουντωτά, ψηλά φυτά.

6. ΚΕΡΙΑ ΚΑΙ ΚΑΠΝΙΣΜΑ
Αν είστε καπνιστές και θέλετε να γλιτώσετε από τη δυσάρεστη μυρωδιά του τσιγάρου που επικρατεί στο σπίτι, αντιμετωπίστε το πρόβλημα χρησιμοποιώντας αναμμένα κεριά. Η ζεστή φλόγα ενός κεριού, εκτός του ότι δημιουργεί υπέροχη ατμόσφαιρα, έχει την ιδιότητα να εξαφανίζει τη δυσάρεστη οσμή του τσιγάρου από τους διάφορους χώρους του σπιτιού.

7. ΜΑΡΑΜΕΝΑ ΛΟΥΛΟΥΔΙΑ
Ένα μπουκέτο λουλούδια κάπως μαραμένα ξαναβρίσκει τη φρεσκάδα του αν, αφού κόψετε την άκρη των μίσχων, βάλετε τα λουλούδια για λίγα λεπτά σε πολύ ζεστό νερό.

8. ΑΝΟΙΓΜΑ
Δεν ανοίγει εύκολα το βαζάκι της μαρμελάδας; Ξαναδοκιμάστε φορώντας ένα γάντι μπάνιου ή τυλίξτε γύρω από το χέρι σας μία πετσέτα κουζίνας.

9. ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΟ ΑΠΟΣΜΗΤΙΚΟ
Ανακατέψτε σε ένα κατσαρολάκι 2 κουταλιές της σούπας σόδα φαγητού με 2 κουταλιές της σούπας βαζελίνη και 2 κουταλιές της σούπας ταλκ. ( Αν θέλετε να έχει άρωμα, χρησιμοποιήστε για το μείγμα αρωματικό ταλκ). Βάλτε το κατσαρολάκι σε μπεν μαρί και αφήστε το σε σιγανή φωτιά, ανακατεύοντας συνέχεια, μέχρι το μείγμα να πάρει την υφή κρέμας. Βγάλτε το κατσαρολάκι από τη φωτιά και μεταφέρετε την κρέμα σε βαζάκι που να κλείνει αεροστεγώς. Το αποσμητικό κρέμα είναι έτοιμο!

10. ΜΥΚΗΤΕΣ ΣΤΑ ΛΟΥΛΟΥΔΙΑ
Σώστε τα λουλούδια σας από τους μικρούς πράσινους ή μαύρους μύκητες, ψεκάζοντάς τα με ένα ελαφρύ διάλυμα από νερό και υγρό απορρυπαντικό. Αφήστε το για 5-10 λεπτά και ξεπλύνετε τα καλά.



07/11/2011


Συμβουλές Μαγειρικής!

1. Αν περιχύσουμε τα μανιτάρια που θα μαγειρέψουμε με μπύρα, και θα τους δώσουμε ζωντάνια και το φαγητό μας θα γίνει πιο νόστιμο.

2. Αν κάνουμε βραστό ή ψητό κρέας βάζουμε στην κατσαρόλα ένα ολόκληρο κρεμμύδι για ανώτερη γεύση και άρωμα.

3. Αν το φαγητό μας είναι αλμυρό, προσθέτουμε ένα κύβο ζάχαρης, ή μία πατάτα, ή μία φέτα ψωμί.

4. Για να παραμείνουν τα χρώματα των καρότων και του αρακά ζωηρά μετά τον βρασμό, προσθέτουμε στο νερό που βράζουν λίγη ζάχαρη.

5. Για να γίνει πιο ήπια η γεύση του σκόρδου, πριν το χρησιμοποιήσουμε, βυθίζουμε τις σκελίδες για αρκετή ώρα σε γάλα.

6. Όταν τηγανίζουμε σνίτσελ, η φρυγανιά που χρησιμοποιούμε δεν πρέπει να είναι παλιά γιατί τα σνίτσελ μπορεί να έχουν άσχημη γεύση. Επίσης πρέπει να τα τηγανίζουμε σε χαμηλή φωτιά.

7. Η σπιτική πίτσα θα γίνει πιο νόστιμη και πιο τραγανή, αν στη ζύμη προσθέσουμε λίγη ζάχαρη.

8. Αν στη μπεσαμέλ που προορίζεται για μουσακά ή παστίτσιο προσθέσουμε μία χούφτα τριμμένη σκληρή φέτα θα γίνει πεντανόστιμη.

9. Στη σάλτσα για τα παντζάρια προσθέτουμε λίγη αμυγδαλόψιχα ή καρυδόψιχα μαζί με το λάδι, το ξύδι, το σκόρδο, τη μουστάρδα και τα χτυπάμε όλα μαζί στο μπλέντερ.

10. Για να γίνει η ομελέτα μας πιο αφράτη, όταν τη χτυπάμε προσθέτουμε λίγη σόδα από μπουκάλι.



31/10/2011


Συμβουλές Μαγειρικής!

1. Τα κεφτεδάκια μας θα γίνουν πιο αφράτα, αν στο μίγμα του κιμά ρίξουμε λίγο ξύδι και αν πριν πλάσουμε τα κεφτεδάκια, αφήσουμε τη ζύμη του κιμά να πέσει 2-3 φορές στη λεκάνη από κάποιο ύψος.

2. Αν θέλουμε οι πατάτες φούρνου να γίνουν τραγανές, μαζί με τα υπόλοιπα υλικά προσθέτουμε από πάνω και λίγη φρυγανιά τριμμένη.

3. Αν φτιάχνουμε ψωμί σπιτικό, για να πετύχουμε τραγανή κόρα, αλείφουμε την επιφάνεια με ασπράδι αυγού ελαφρά χτυπημένο.

4. Αν το κρέας που βράζουμε εξακολουθεί να είναι πολύ σκληρό, ρίχνουμε ένα κουταλάκι ζάχαρη.

5. Αν συνηθίζουμε να στρώνουμε το φούρνο μας με αλουμινόχαρτο, καλό είναι να βάζουμε την γυαλιστερή πλευρά προς τα πάνω, γιατί αντανακλά καλύτερα τη θερμότητα.

6. Τα αρωματικά  χόρτα και τα μπαχαρικά, τα προσθέτουμε στο τέλος του μαγειρέματος για να μην αλλοιωθούν οι γεύσεις και τα αρώματα τους, εκτός από τα φύλλα δάφνης και το μπαχάρι.

7. Η μακαρονάδα μας θα γίνει διαφορετική αν αντικαταστήσουμε το βούτυρο, με 1 κούπα κρέμα γάλακτος και λίγο ροκφόρ.

8. Όταν ψήνουμε φαγητό σε φούρνο μικροκυμάτων, αλατίζουμε το φαγητό στο τέλος του μαγειρέματος.

9. Αν θέλουμε να βράσουμε αυγά που έχουν ραγίσματα, τα αλείφουμε με μισό λεμόνι πριν τα βάλουμε στο νερό, για να μη βγει το ασπράδι από το κέλυφος κατά το βρασμό.

10. Όταν βράζουμε λάχανο για να εξουδετερώσουμε την μυρωδιά του, προσθέτουμε στην κατσαρόλα λίγο ξύδι και ένα καρύδι.



24/10/2011

1. ΠΑΡΚΕ
Το παρκέ ιδιαίτερα στα "πολυσύχναστα " σημεία του σαλονιού, δέχεται πολλές πιέσεις και ταλαιπωρίες. Περάστε το με βερνίκι ειδικό για κότερα ώστε να αντέξει!

2. ΞΥΛΙΝΑ ΣΚΕΥΗ ΚΑΙ ΦΟΥΣΚΩΜΑ
Για να μην φουσκώσουν από το πλύσιμο και καταστραφούν γρήγορα τα ξύλινα σκεύη της κουζίνας σας, πριν τα χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά, περάστε τα με ένα βουρτσάκι βουτηγμένο σε λίγο λάδι. Σκουπίστε τα απαλά με χαρτί κουζίνας και αφήστε τα έτσι για 24 ώρες. Κάθε φορά που το ξύλο σάς φαίνεται στεγνό, επαναλαμβάνετε αυτή τη διαδικασία.

3. ΜΠΙΡΑ ΓΙΑ ΤΟ ΓΚΑΖΟΝ
Αν το γκαζόν σας σε κάποιο σημείο έχει κιτρινίσει, ένας απλός τρόπος για να πρασινίσει ξανά είναι να ραντίσετε τη συγκεκριμένη περιοχή με μπίρα. Τα σακχαρώδη ένζυμα της μπίρας δυναμώνουν το γρασίδι και καταπολεμούν τους μύκητες, που τυχόν αναπτύσσονται και σταδιακά το ξεραίνουν. Βέβαια, αν το πρόβλημα συνεχίζεται, ο μόνος κατάλληλος για να το λύσει είναι ο γεωπόνος.

4. ΑΛΑΤΑ ΣΤΟ ΒΡΑΣΤΗΡΑ
Απομακρύνετε τα άλατα από το βραστήρα σας γεμίζοντάς τον με ένα μείγμα από νερό και ξίδι σε ίσες ποσότητες. Βάλτε τον να λειτουργήσει και, μόλις το μείγμα βράσει και ο βραστήρας κλείσει αυτόματα, τοποθετήστε τον σε μια γωνιά και αφήστε τον όλη τη νύχτα. Την άλλη μέρα αδειάστε το μείγμα, ξεπλύνετε πολύ καλά το βραστήρα, γεμίστε τον με νερό και βράστε το. Πετάξτε αυτό το νερό. Ο βραστήρας σας είναι πια έτοιμος για κανονική χρήση!
Αν όμως αφήσετε συνέχεια μέσα ένα κοχύλι, τα άλατα θα κολλάνε σε αυτό και όχι στα τοιχώματα του βραστήρα!

5. ΓΑΤΑ ΚΑΙ ΓΛΑΣΤΡΕΣ
Για να απομακρύνετε την γάτα σας από τις γλάστρες σας καλύψτε το χώμα με βότσαλα. Αν δεν έχετε αποτέλεσμα τότε ρίξτε στο χώμα και γύρω, γύρω από την γλάστρα κόκκινο πιπέρι... ή ένα απωθητικό σπρέι.

6. ΑΛΟΥΜΙΝΕΝΙΑ ΣΚΕΥΗ
Για να λάμπουν και να φαίνονται καθαρά τα αλουμινένια σκεύη σας, βράστε τα μέσα σε καυτό νερό μαζί με ροδέλες κρεμμυδιών για 10 - 15 λεπτά.

7. ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΣΩΛΗΝΕΣ
Μαγειρική σόδα: Ρίξτε 1/2 φλιτζανιού σόδα μέσα στο σωλήνα και προσθέστε 1/2 φλιτζανιού λευκό ξίδι. Αφήστε για μερικά λεπτά και στη συνέχεια ρίξτε αρκετό καυτό νερό.
Εναλλακτικά, αντί για ξίδι χρησιμοποιήστε 1/2 φλιτζανιού αλάτι και στη συνέχεια ρίξτε 6 φλιτζάνια καυτό νερό. Αφήστε όλη τη νύχτα και την άλλη μέρα αφήστε να τρέξει στο σωλήνα άφθονο νερό.

8. ΜΥΡΩΔΙΑ ΤΣΙΓΑΡΟΥ
Ρίξτε στα τασάκια λίγη βανίλια σε σκόνη. Έτσι, κάθε φορά που θα σβήνετε τα τσιγάρα σας θα μυρίζει βανίλια, εξουδετερώνοντας την τσιγαρίλα. Το ίδιο μπορείτε να εφαρμόσετε και στα τασάκια του αυτοκινήτου.

9. ΜΥΡΩΔΙΑ ΚΛΕΙΣΟΥΡΑΣ
Αν τα ντουλάπια της κουζίνα σας μυρίζουν κλεισούρα, βράστε ένα φλιτζάνι φρέσκο γάλα και βάλτε το στο χαμηλότερο ράφι του ντουλαπιού. Κλείστε καλά την πόρτα και αφήστε το γάλα να κρυώσει. Όταν κρυώσει και ανοίξετε την πόρτα θα διαπιστώσετε ότι η μυρωδιά της κλεισούρας θα έχει εξαφανιστεί.

10. ΔΙΣΚΑΚΙΑ CD ΚΑΙ ΓΡΑΤΣΟΥΝΙΕΣ
Αν μερικά ψηφιακά δισκάκια σας (CDs), έχουν γρατσουνιστεί ή λερωθεί, με αποτέλεσμα να "κολλάνε" όταν τα χρησιμοποιείτε, μην απελπίζεστε: Απλώστε στην καλή επιφάνειά του και τρίψτε ελαφρά με το δάχτυλό σας λίγη οδοντόπαστα συνηθισμένη (όχι την διαυγή gel). Αφήστε την 5 λεπτά, και μετά σκουπίστε την με ένα νωπό μαλακό χνουδωτό πανί.





17/10/2011

1. ΟΥΠΑ

Θέλετε να βγάλετε ένα ούπα; Πρέπει να βάλετε μια μεγάλη βίδα και μετά να την τραβήξετε με μια πένσα, οπότε θα βγει μαζί και το ούπα!

2. ΤΑΠΕΤΣΑΡΙΑ
Οι φουσκάλες είναι συχνά εφιάλτης όταν τοποθετούμε μια ταπετσαρία. Για να τις εξαλείψετε, πρέπει να κάνετε μια μικρή εντομή σε σχήμα σταυρού, στο κέντρο της φουσκάλας και να ξαναρίξετε λίγη κόλλα με μια σύριγγα. Ενώστε μετά πάλι τις άκρες πιέζοντας με δύναμη. Απομακρύνετε την περίσσεια της κόλλας με ένα υγρό σφουγγάρι.

3. ΚΟΛΛΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΑΠΕΤΣΑΡΙΑ
Διαλύστε σιτάλευρο σε νερό και βράστε το προσθέτοντας λίγο ξύδι.... κι έχετε έτοιμη κόλλα για τοποθέτηση ταπετσαρίας!

4. ΣΚΟΥΡΙΑΣΜΕΝΗ ΒΙΔΑ
Όταν θέλουμε να τραβήξουμε μια βίδα κάπως σκουριασμένη, πρέπει να θερμαίνουμε το κεφάλι της ( με ένα αναπτήρα ) πριν την ξεβιδώσουμε. Μπορούμε επίσης να θερμάνουμε την άκρη ενός κατσαβιδιού, η οποία θα μεταδώσει τη θερμότητα μόλις τοποθετηθεί πάνω στη βίδα.
  
5. ΣΤΟΚΟΣ
Έχει ξεκολλήσει ο καπλαμάς; έχει το πανάκριβο ξύλινο τραπέζι σας βαθιά γδαρσίματα; Τη λύση σε αυτές τις περιπτώσεις θα σας τη δώσει ο στόκος για τα ξύλα. Προτού όμως ξεκινήσετε, πρέπει να τρίψετε ελαφρά σε γυαλόχαρτο το ξύλο στο προβληματικό σημείο. Κατόπιν θα το καθαρίσετε από τις σκόνες και στη συνέχεια θα απλώσετε το στόκο με μια σπάτουλα. Όταν ο στόκος σκληρύνει, πρέπει να λειάνετε την επιφάνειά του πάλι με γυαλόχαρτο.

6. ΤΡΥΠΑΝΙ: Κάντε τη σωστή τρύπα για τη βίδα.
Πρόκειται να χρησιμοποιήσετε το τρυπάνι για να φτιάξετε τρύπα που θα βάλετε βίδα... πρέπει όμως η τρύπα να έχει το σωστό βάθος, που όταν βάλετε την βίδα να μη "κολυμπάει" μέσα σ' αυτή και να μη σας πιάνει κρίση πανικού ότι χαλάσατε τον τοίχο ή το τραπέζι σας κτλ.. Υπάρχει ένα απλό κολπάκι:
Βάλτε τη βίδα δίπλα στο τρυπάνι και βάλτε μονωτική ταινία εκεί που φτάνει το κεφάλι της βίδας. Ετσι, όταν θα πάτε να κάνετε την τρύπα θα προσέξετε να μη ξεπεράσει τη μονωτική ταινία.

7. ΤΕΝΤΟΠΑΝΟ ΚΑΙ ΤΡΥΠΑ
Αν έχει τρυπήσει το τεντόπανο καλύψτε την τρύπα ράβοντας πάνω της ένα κομμάτι από το ίδιο τεντόπανο (αν είστε προνοητικοί και έχετε κρατήσει) ή ένα κομμάτι καραβόπανο, το οποίο θα έχετε κόψει στρογγυλό, λίγο μεγαλύτερο από την τρύπα για να μπορεί να στερεωθεί καλύτερα.

8. ΤΕΝΤΟΠΑΝΟ ΚΑΙ ΞΗΛΩΜΑ
Σε περίπτωση που η τέντα έχει ξηλωθεί, διορθώστε τη ζημιά ράβοντας το προβληματικό σημείο με μια σακοράφα, στην οποία θα έχετε περάσει κερένιο σπάγκο.

9. ΚΑΡΒΟΥΝΑ
Αν ψήνετε στα κάρβουνα κάνετε δηλαδή μπάρμπεκιου όπως λέμε τώρα στα καινούργια Ελληνικά, θέλετε να ξέρετε αν τα κάρβουνα είναι έτοιμα για να ψήσετε... Για να το μάθετε, βάλτε το χέρι σας σε απόσταση 2 εκ από τα κάρβουνα και μετρήστε μέχρι το 3. Αν η ζέστη είναι ανυπόφορη, τα καρβουνάκια είναι έτοιμα!

10. ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΡΑΓΙΣΕΙ ΤΟ ΞΥΛΟ ΠΟΥ ΘΑ ΚΑΡΦΩΣΕΤΕ
Αν πρόκειται να καρφώσετε πάνω σε ξύλο, για να μη ραγίσει το ξύλο, πριν αρχίσετε το κάρφωμα, βουτήξτε το καρφί σε στεγνό σαπούνι. Υπάρχει κι άλλο ένα  μυστικό... Να κοπανήσετε με το σφυρί τη μύτη του καρφιού πριν ξεκινήσετε, για να μην είναι πολύ μυτερή!



10/10/2011


Feng Shui στον κήπο!
1. Προτιμήστε τα φυτά που έχουν στρογγυλά φύλλα.

2. Συνδυάστε τα πέντε στοιχεία της φύσης, δηλαδή, νερό, μέταλλο, ξύλο, φωτιά και γη.

3. Εάν οι κάδοι απορριμμάτων βρίσκονται στον περιβάλλοντα χώρο, φροντίστε τα καπάκια των κάδων να είναι πάντοτε κλειστά.

4. Τοποθετώντας φώτα κήπου στη νοτιοδυτική μεριά του κήπου σας μπορεί να φέρετε σημαντική καλυτέρευση στο γάμο σας ή στις προσωπικές σας σχέσεις.

5. Φυτέψτε δέντρα και μεγάλους θάμνους στην πίσω πλευρά του κήπου σας για να σας παρέχουν απομόνωση και προστασία.

6. Είναι σημαντικό να καθαρίζετε τον κήπο και το μπαλκόνι σας από σκουπίδια, μπάζα, βρωμιές και ξερά φύλλα. Τα φυτά θα πρέπει να ελέγχονται και να απομακρύνονται τα ξερά και μαραμένα λουλούδια. Αυτό θα βοηθήσει στην απομάκρυνση του αρνητικού chi (της αρνητικής ενέργειας). Εάν υπάρχει κάτι σπασμένο, επιδιορθώστε το ή πετάξτε το. 

7. Διατηρείτε πάντα το νερό διαυγές και καθαρό σε κάθε υδάτινο σημείο που διατηρείτε. Ανεξάρτητα αν πρόκειται για πισίνα, λιμνούλα, σιντριβάνι ή ποτίστρα πουλιών, ένα υγιεινό υδάτινο σημείο είναι απαραίτητο για να δημιουργηθεί θετική ενέργεια chi στο Feng Shui κήπο σας.

8. Μικρά προαύλια και πεζούλια μπορούν να ωφεληθούν από επιπλέον θετικό chi (θετική ενέργεια), κάτι που τα αναρριχόμενα φυτά μπορούν να φέρουν στο περιβάλλον σας.

9. Τοποθετώντας βράχους και πέτρες στον κήπο μπορείτε να προσθέσετε ενέργεια yang (λευκή) και να ισορροπήσετε έτσι την ενέργεια yin (μαύρη) που αποδίδουν τα φυτά.

10. Αποφύγετε αγκάθινους θάμνους  ή αντικείμενα με κοφτές γωνίες κοντά στα μονοπάτια του κήπου. 


03/10/2011

1. ΚΑΛΟΡΙΦΕΡ

Για να βελτιώσετε την απόδοση ενός καλοριφέρ, κολλήστε με μία αυτοκόλλητη ταινία, ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο ανάμεσα στο καλοριφέρ και στον τοίχο. Το αλουμινόχαρτο θα ανακλά όλη τη θερμότητα προς το εσωτερικό του δωματίου!

2. ΠΗΛΙΝΕΣ ΓΛΑΣΤΡΕΣ
Πολλές φορές, οι πήλινες γλάστρες έχουν λευκούς λεκέδες που οφείλονται στην υγρασία. Για να τους σβήσετε, πρέπει να τους τρίψετε με ένα συρματάκι εμποτισμένο με ξίδι και μετά να το ξεβγάλετε.
3. ΑΚΟΝΙΣΜΑ ΨΑΛΙΔΙΟΥ
Ακονίστε το ψαλίδι σας στριφογυρίζοντας τις λάμες του στο στόμιο ενός λεπτού μπουκαλιού.

4. ΤΡΥΠΑ ΣΤΟΝ ΤΟΙΧΟ
Για να κάνετε μια τρύπα χωρίς σκόνη και να αποφύγετε να σας έρθει όλη η σκόνη στα μάτια όταν κάνετε μια τρύπα στο ταβάνι, αρκεί να τρυπήσετε ένα πλαστικό καπάκι στο κέντρο και να περάσετε το τρυπάνι σας σε αυτήν, ώστε να δέχεται το καπάκι όλη τη σκόνη.

5. ΓΡΑΤΣΟΥΝΙΕΣ ΣΤΟ ΞΥΛΟ
Κολλήστε μικρά κομματάκια τσόχας από κάτω από τα βαριά αντικείμενα για να αποφύγετε τις γραμμές πάνω στο ξύλο.
Αν γίνει ζημιά, έχετε υπόψη σας ότι οι γρατσουνιές στο ξύλο μπορούν να διορθωθούν με λίγο τρίψιμο με λεπτό γυαλόχαρτο στη φορά του ξύλου.
Για να καλύψετε τα γδαρσίματα, μπορείτε να χρησιμοποιείτε μαρκαδόρο στο ίδιο χρώμα με το βερνίκι του ξύλου.

6. ΣΤΑΛΕΣ ΒΡΥΣΗΣ
Δεν υπάρχει τίποτα πιο εκνευριστικό από το ρυθμικό ήχο της στάλας που πέφτει από μια βρύση που στάζει! Περιμένοντας τον υδραυλικό, δέστε έναν σπάγκο γύρω από τη βρύση και αφήστε τον ως τον πάτο του νιπτήρα. Οι σταγόνες θα ακολουθούν τον σπάγκο και θα πέφτουν αθόρυβα…

7. ΓΙΑ ΤΙΣ ΒΡΥΣΕΣ
Ξίδι και χαρτί κουζίνας: Για να αφαιρεθούν τα σκληρά υπολείμματα από άλατα που συσσωρεύονται γύρω από τις βρύσες, θα πρέπει πρώτα να μαλακώσουν, κάτι που επιτυγχάνεται με την κάλυψή τους με χαρτί κουζίνας βουτηγμένο με ξίδι. Αφήστε για μία ώρα και στη συνέχεια καθαρίστε. Οι βρύσες σας θα είναι πεντακάθαρες και γυαλιστερές.
Όσο για το «τηλέφωνο» του ντους, μπορεί και αυτό εύκολα να απαλλαχθεί από τα άλατα που φράζουν τις μικροσκοπικές τρύπες από όπου βγαίνει το νερό. Αν είναι μεταλλικό, βάλτε σε μία κατσαρόλα 4 φλιτζάνια νερό και 1/2 φλιτζανιού ξίδι. Βουτήξτε το εξάρτημα ολόκληρο μέσα στην κατσαρόλα και βράστε για 15 λεπτά. Αν είναι πλαστικό, τότε αφήστε το βουτηγμένο για μία ώρα μέσα σε ένα διάλυμα από 2 φλιτζάνια λευκό ξίδι και 2 φλιτζάνια ζεστό νερό.

8. ΓΙΑ ΤΟ ΜΠΑΝΙΟ
Μαγειρική σόδα και ξίδι: Ρίξτε στη λεκάνη σόδα και στη συνέχεια ψεκάστε με ξίδι και τρίψτε καλά με το ειδικό σκουπάκι. Η λεκάνη θα καθαρίσει τέλεια και θα μυρίζει όμορφα.
Για το βαθύ καθαρισμό της μπανιέρας απλώστε σε ένα σφουγγάρι ξίδι και σκουπίστε την. Στη συνέχεια χρησιμοποιήστε τη σόδα σαν να ήταν σκόνη καθαρισμού και τρίψτε δυνατά με ένα υγρό σφουγγάρι. Ξεβγάλετε καλά.
Για να απολυμάνετε τα πλακάκια του μπάνιου σας και να τα κάνετε να λαμποκοπάνε, χρησιμοποιήστε 1/2 φλιτζανιού ξίδι σε 3 λίτρα νερό.

9. ΤΖΑΚΙ
Για να ξαναδώσετε λίγη ζωντάνια στη φωτιά του τζακιού σας που σβήνει, πετάξτε με προσοχή μια χούφτα αλάτι χοντρό στις στάχτες και οι φλόγες θα τιναχτούν!

10. ΜΠΟΓΙΑ
Όταν έρχεται σε επαφή με το αέρα που μένει κλεισμένος στο κουτί, η μπογιά σχηματίζει μια κρούστα. Για να διατηρείται καιρό ένα κουτί μπογιάς που έχει ήδη ανοιχτεί, τοποθετήστε το ανάποδα!



26/09/2011



1. Αν μας χαρίσουν κάποιο άρωμα και δεν είναι της προτίμησης μας, ή έχουμε δείγματα αρωμάτων που μας δίνουν δωρεάν, δεν τα πετάμε! Κάθε φορά που βάζουμε πλυντήριο ρίχνουμε μερικές σταγόνες μαζί με το μαλακτικό. Έτσι τα ρούχα μας θα είναι ευωδιαστά για πολύ καιρό!

2. Καλό είναι να βάλουμε μερικά γαντζάκια μέσα στο μπάνιο μας, ακριβώς πάνω από την μπανιέρα, για να κρεμάμε τα βρεμένα αδιάβροχα, τις ομπρέλες και τα ρούχα που πλένουμε στο χέρι και στεγνώνουμε κρεμασμένα σε κρεμάστρα.

3. Αν πλένουμε τα μάλλινα πουλόβερ στο πλυντήριο δεν βάζουμε πάνω από τρία κάθε φορά, γιατί τρίβονται μεταξύ τους και φθείρονται.

4. Αν πλένουμε τα μάλλινα στο χέρι, δεν τα μουλιάζουμε στο νερό, χρησιμοποιούμε ειδικό απορρυπαντικό για μάλλινα, τα πλένουμε και τα ξεπλένουμε στην ίδια θερμοκρασία νερού. Επίσης, δεν τα στύβουμε, δεν τα στεγνώνουμε πάνω σε καλοριφέρ, αλλά μέσα σε πετσέτα σε οριζόντια θέση.

5.  Αν έχετε συρόμενες πόρτες στο μπάνιο σας και βαρεθήκατε να τις καθαρίζετε από τα άλατα του νερού ή υπολείμματα σαπουνιού, δοκιμάστε έναν άλλο τρόπο. Περάστε τις με ένα μαλακό πανί, νοτισμένο με baby oil. Θα γλιτώσετε από τους λεκέδες τουλάχιστον επί αρκετούς μήνες. Νερό, σαπούνι και όλα τα υπόλοιπα θα στραγγίζουν στη μπανιέρα σας, αφήνοντας τη τζαμαρία της πόρτας καθαρή.

6. Ένας αποτελεσματικός τρόπος για τους βουλωμένους νεροχύτες με λίπη είναι να ρίξετε στη σωλήνα μια κούπα αλάτι και μια κούπα σόδα μαγειρικής και μετά βραστό νερό.

7. Έχετε καθρέπτες ή γυαλικά που έχουν γρατσουνιές; Δοκιμάστε να τρίψετε επάνω στις γρατσουνιές λίγη απλή οδοντόπαστα (όχι την gel) με ένα μαλακό ύφασμα! Κάνει θαύματα!

8. Εάν καπνίζετε μέσα στο σπίτι και μυρίζει άσχημα; Το χειμώνα που ανάβει το καλοριφέρ, τοποθετήστε πάνω ένα μικρό γυάλινο μπολ με νερό και λίγο ξίδι. Το ξίδι "διαλύει " τις μυρωδιές του τσιγάρου και κάνει πιο υγιεινή την ατμόσφαιρα.

9. Καθαρίζετε τακτικά το σίδερό σας, τρίβοντάς το απαλά με ένα κομμάτι ύφασμα, όσο είναι ακόμα ζεστό. Έτσι θα αποφύγετε τα "ίχνη" που μπορεί να αφήσει πάνω στα φρεσκοπλυμένα σας ρούχα

10. Αν έχουμε σαμπουάν ή κρέμες από δείγματα που μας δίνουν δωρεάν σε μικρές συσκευασίες, είναι πολύ χρήσιμα στις ολιγοήμερες εκδρομές, ή στις αποδράσεις του Σαββατοκύριακου.


19/09/2011

Συμβουλές για το μπάνιο!


1. Για ένα ενδιαφέρον αποτέλεσμα, αξιοποιήστε την υφή και το χρώμα διαφορετικών υλικών όπως το ξύλο, το μάρμαρο, ο γρανίτης κ.λπ.


2. Σε κάθε περίπτωση, όταν σχεδιάζετε το μπάνιο σας, σκεφτείτε μακροπρόθεσμα τόσο τον εαυτό σας, όσο και τα υπόλοιπα μέλη της οικογένειάς σας. Με τον καιρό μπορεί να παρουσιαστούν διάφορες ανάγκες, για παράδειγμα το πέρασμα της ηλικίας που μπορεί να δυσκολέψει την κίνηση ή κάποιο ατύχημα, όπως ένα σπασμένο πόδι, γι’ αυτό πρέπει η χρήση του να είναι εφικτή ακόμη και σε δύσκολές συνθήκες.

3. Διαλέγετε πάντοτε είδη υγιεινής και αξεσουάρ όσο γίνεται καλύτερης ποιότητας και μεγαλύτερης αντοχής στο μέτρο που σας επιτρέπει ο προϋπολογισμός σας. Η αντικατάστασή τους δεν είναι εύκολη, κοστίζει και σίγουρα κανείς δεν επιθυμεί προβλήματα σε ένα τόσο ζωτικό χώρο του σπιτιού.

4. Προτιμήστε τα λευκά είδη υγιεινής σαν την πιο διαχρονική και σίγουρη λύση.

5. Στα μικρά μπάνια επιλέξτε μικρών διαστάσεων είδη υγιεινής, προτιμήστε αναρτώμενες λεκάνες και σκεφτείτε την περίπτωση να χρησιμοποιήσετε επιτοίχιο καζανάκι.

6. Τολμήστε να σχεδιάσετε και να «χτίσετε» μια ντουζιέρα από το να επιλέξετε να τοποθετήσετε μια έτοιμη. Θα εκπλαγείτε από το αποτέλεσμα.

7. Αν η μπανιέρα σας ή η ντουζιέρα σας δεν το προβλέπει, τοποθετείστε μια ειδική για μπάνιο μεταλλική μπάρα από όπου θα μπορείτε να κρατηθείτε, εξασφαλίζοντας την εύκολη και ασφαλή είσοδό σας.

8. Χρησιμοποιείστε άφοβα μεγάλους καθρέφτες. Αυτό θα δημιουργήσει στο μπάνιο σας την αίσθηση ότι είναι μεγάλο, κομψότ και πολυτελές ακόμη και αν αυτό είναι  μικρό και αδιάφορο.

9. Δώστε τη δέουσα προσοχή στην επιλογή του μεγέθους των ειδών υγιεινής και των αξεσουάρ, τα οποία πρέπει να είναι ανάλογα της κλίμακας του χώρου και όχι μεγαλύτερα ή μικρότερα ώστε να δημιουργούν δυσαρμονίες.

10. Η κατασκευή ή η ανακαίνιση του μπάνιου μιας κατοικίας είναι μια επίπονη αλλά και δαπανηρή εργασία. Ο σωστός σχεδιασμός, η προσεγμένη επιλογή των υλικών και κυρίως η στοχευόμενη επιλογή του συνεργείου κατασκευής εγγυάται ένα υψηλής ποιότητας αποτέλεσμα.



12/09/2011


Συμβουλές για την περιποίηση των ρούχων σας!

1. Δεν κολλάρουμε ποτέ τα ρούχα που θα φυλάξουμε σε συρτάρια γιατί έτσι «τραβάνε» το σκώρο.


2. Δεν πετάμε ποτέ τις φθαρμένες μαξιλαροθήκες. Τις χρησιμοποιούμε για να βάζουμε μέσα ρούχα ευαίσθητα ή μάλλινα πουλόβερ πριν τα βάλουμε στο πλυντήριο. Επίσης μπορούμε να βάλουμε μέσα και να φυλάξουμε κάποια τσάντα που δεν χρησιμοποιούμε συχνά.

3. Οι λεκέδες από κραγιόν σε ρούχα εξαφανίζονται αν τους τρίψουμε με ένα βαμβάκι βρεμένο με αιθέρα.

4. Όταν σιδερώνουμε, αφήνουμε τα ρούχα να κρυώσουν εντελώς και να φύγει κάποια πιθανή υγρασία που έχουν από το ατμοσίδερο, πριν τα τακτοποιήσουμε σε συρτάρια και σε ντουλάπια.

5. Αν το μαλακτικό για τα ρούχα μας τελείωσε, μπορούμε να το αντικαταστήσουμε με μαλακτικό μαλλιών, με τα ίδια αποτελέσματα.

6. Δεν πρέπει να παραγεμίζουμε το πλυντήριο με ρούχα, γιατί τα ρούχα φθείρονται, δεν καθαρίζουν καλά, και θα μας κουράσουν στο σιδέρωμα, γιατί θα πιεστούν πολύ στο στύψιμο και θα τσαλακωθούν πολύ.

7. Αν έχουμε ένα χνουδωτό ρούχο για πλύσιμο στο πλυντήριο, το βάζουμε μέσα σε μια παλιά μαξιλαροθήκη, για να μη γεμίσουν χνούδια τα υπόλοιπα ρούχα που θα πλυθούν μαζί.

8. Για να μην γλιστράνε τα μεταξωτά πουκάμισα και τα ρούχα με τιράντες από τις κρεμάστρες, τυλίγουμε από ένα λεπτό κομμάτι αφρολέξ στην κάθε άκρη της κρεμάστρας.

9. Καλό είναι να αποφεύγουμε να βάζουμε ναφθαλίνη στα ρούχα ή στα χαλιά, ειδικά σε σπίτια που υπάρχουν παιδιά, ηλικιωμένοι και ασθενείς με χρόνιες παθήσεις.

10. Πριν βάλουμε τα ρούχα στον κάδο του πλυντηρίου, ψάχνουμε σχολαστικά τις τσέπες, για να απομακρύνουμε χαρτάκια, χρήματα ή οτιδήποτε άλλο θα μας δημιουργούσε πρόβλημα


05/09/2011

1. Εάν έχετε πρόβλημα με τα μυρμήγκια, βάλτε λίγο αγγούρι κοντά στη τρύπα από όπου βγαίνουν τα μυρμήγκια και το πρόβλημα λύθηκε. Τα μυρμήγκια σιχαίνονται το αγγούρι και έτσι θα φύγουν μακριά.


2. Θέλετε τα παγάκια σας να είναι διαφανή; Βράστε το νερό πρώτα και μετά βάλτε το στη κατάψυξη αφού κρυώσει λίγο.

3. Εάν θέλετε λάμψη στους καθρέπτες, καθαρίστε τους τότε με οινόπνευμα!

4.Θέλετε να βγάλετε τσίχλα από ένα ρούχα; Βάλτε το ρούχο στη κατάψυξη για μία ώρα. Μετά θα δείτε πόσο εύκολα θα βγει η τσίχλα.

5. Για να έχετε πιο λευκά ρούχα, μουλιάστε τα ρούχα σε ζεστό νερό με λεμόνι για 10 λεπτά.

6. Για να πάρετε όλο το χυμό των λεμονιών, βράστε νερό, βάλτε τα μέσα και αφήστε τα για μία ώρα. Μετά στύψτε τα και θα σας δώσουν όλο το χυμό τους!

7. Για να μην κλαίτε όταν καθαρίζετε κρεμμύδια, μπορείτε είτε να μασάτε τσίχλα, είτε να βάλετε λίγο νερό κάτω από τα μάτια σας.

8. Για να αφαιρέσετε το μελάνι από τα ρούχα, βάλτε οδοντόκρεμα στις κηλίδες μελανιού και αφήστε το να στεγνώσει εντελώς. Μετά πλύνετε το και το μελάνι θα εξαφανιστεί.

9. Εάν έχετε πρόβλημα με τα ποντίκια, ρίξτε μαύρο πιπέρι στις περιοχές από όπου περνάνε.

10. Γεμίσατε μυγάκια από ένα χαλασμένο φρούτο ή λαχανικό; Βάλτε σε ένα μικρό ποτήρι λίγο ξύδι και θα τα ξεφορτωθείτε σε λίγες ώρες.



29/08/2011

Κάντε τον χώρο σας να δείχνει μεγαλύτερος!

1. Το πιο βασικό από όλα είναι να τοποθετήσετε έναν μεγάλο καθρέφτη σε κεντρικό σημείο, τέτοιο ώστε να καλύπτει το μεγαλύτερο μέρος του χώρου σας. Διαλέξτε έναν καθρέφτη του γούστου σας που να ταιριάζει με το στυλ των επίπλων σας και θα νιώσετε αμέσως τη διαφορά.


2. Επιλέξτε φωτεινά χρώματα για τη διακόσμηση του χώρου σας, χωρίς αντιθέσεις και μεγάλα κοντράστ, έπιπλα και αξεσουάρ αρμονικά συνδυασμένα μεταξύ τους, που δε διακόπτουν τη ροή του βλέμματος αλλά την υποστηρίζουν αδιάκοπα.

 

3.  Προσθέστε κάθετες ρίγες στους τοίχους. Δίνουν έμφαση στο ύψος του χώρου αποσπώντας την προσοχή από τις άλλες δύο διαστάσεις.

4. Προτιμήστε να τοποθετήσετε τα πλακάκια στο δάπεδο σε διαγώνια μορφή.

5. Αποφύγετε τις βαριές, σκοτεινές κουρτίνες και προτιμήστε αυτές που είναι ανοιχτόχρωμες και ανάλαφρες.

6. Προτιμήστε τα κρεμαστά έπιπλα και ντουλάπια όπου μπορείτε, μιας και δεν φράζουν το χώρο μέχρι κάτω και επιτρέπουν στο μάτι να κυκλοφορεί.

7. Επιλέξτε έπιπλα με γυάλινες επιφάνειες, ή επενδεδυμένα με καθρέφτες που εξαϋλώνουν τον όγκο και αντανακλούν το φως.

8. Ακολουθήστε τη διαγώνια διάταξη για τις πολυθρόνες και ίσως κάποια άλλα μικροέπιπλα, προκειμένου να αποσπάσετε το βλέμμα από το όριο και το σχήμα του χώρου.

9. Προνοείστε και οργανώστε έξυπνα τους αποθηκευτικούς σας χώρους.

10. Κρατάτε πάντα το χώρο σας συμμαζεμένο και τακτοποιημένο. Η ακαταστασία τον μικραίνει, τον ασχημαίνει και τον κάνει ακόμη πιο δυσλειτουργικό!



22/08/2011


Feng Shui στο Γραφείο!

1. Να κάθεστε στη πλέον απομακρυσμένη, από την είσοδο, γωνία στον χώρο για να έχετε θέση εντολής.


2. Να διατηρείτε την πλάτη σας προς μια γωνία ή ένα τείχος για στήριξη. Εάν μια θέση εξέχει από τη γωνία ή τον τοίχο, μπορείτε να το καλύψετε με κάποιο κρεμαστό φυτό.

3. Αν εργάζεστε στο σπίτι σας μην κοιτάτε μακριά από τη πόρτα. Οι δουλειές θα σας έρθουν από αυτή, μη της γυρνάτε τη πλάτη.

4. Μη τακτοποιείτε το χώρο σας έτσι ώστε να κοιτάζετε κατευθείαν σε διάδρομο, σκάλες, ντουλάπες, αποθήκες, ασανσέρ ή τουαλέτες.

5. Βάλετε τον υπολογιστή σας Βόρεια ή Δυτικά στο γραφείο σας για να ενισχυθεί η δημιουργικότητά σας. Τοποθετήστε τον υπολογιστή σας στο Νοτιοανατολικό τμήμα αν τον χρησιμοποιείτε για να παράγεται εισόδημα.

6. Τοποθετήστε ένα ενυδρείο ή επιτραπέζιο σιντριβάνι Ανατολικά, Βόρεια ή Νοτιοανατολικά. Ένα μικρό ενυδρείο με μαύρα ή μπλε ψάρια στη βόρεια πλευρά του γραφείου σας θα ενεργοποιήσει τις επιτυχίες σας στην επιχείρηση και στη καριέρα σας.

7. Μην τοποθετήστε το γραφείο σας σε ευθεία γραμμή με την πόρτα!

8. Να έχετε καλή ισορροπία του yin και του yang όταν διακοσμείτε το χώρο σας.  Να ισορροπείτε να ανοιχτά με τα σκούρα χρώματα, τις απαλές και τις σκληρές επιφάνειες στις επιλογές σας στα παράθυρα, τα έπιπλα και το πάτωμα.

9. Μην έχετε καθρέφτες  στο γραφείο σας, καθώς μπορεί να αντανακλούν αρνητική ενέργεια από τους πελάτες σε άλλα άτομα στο δωμάτιο. Θα πρέπει πάντα να διατηρείτε τον έλεγχο της ενέργειας στο γραφείο σας.

10. Να κρατάτε τα καλώδια στο γραφείο σας κρυμμένα. Αυτό αποτρέπει την ακαταστασία και επιτρέπει τη καλή ροή του chi.


15/08/2011


Κηπουρική χαμηλού προϋπολογισμού!

1. Ξεχάστε τα χημικά λιπάσματα και δημιουργήστε φυτικό κομπόστ από τα υπολείμματα του κήπου και της κουζίνας. Όχι μόνο θα γλιτώσετε χρήματα, αλλά θα είστε σίγουροι ότι τα φυτά σας τρέφονται οργανικά!

2. Ανταλλάξτε σπόρους και πολλαπλασιαστικό υλικό με φίλους ή με γείτονες. Αν έχετε περίσσευμα από τους σπόρους που αγοράσατε ή αν σας αρέσει ένα φυτό ενός φίλου, απλά προτείνετε μια ανταλλαγή. Και οι δύο θα βγείτε κερδισμένοι.

3. Ξεκινήστε την καλλιέργεια από σπόρους! Δεν χρειάζεται να αγοράζετε έτοιμα φύτρα για τα περισσότερα φυτά. Αγοράστε καλύτερα σπόρους και απολαύστε όλη την διαδικασία από το φύτρωμα μέχρι την καρποφορία.

4. Μάθετε να πολλαπλασιάζετε τα φυτά σας. Αντί να αγοράζετε κάθε χρόνο καινούρια φυτά, απλά επενδύστε σε ένα καλό βιβλίο για τις μεθόδους πολλαπλασιασμού και φτιάξτε το δικό σας φυτώριο.

5. Αντικαταστήστε τα χημικά εντομοκτόνα και φάρμακα με βιολογικά σκευάσματα που θα φτιάχνετε μόνοι σας στην κουζίνα.

6. Αφήστε τη δημιουργικότητα σας να εκφραστεί και φτιάξτε γλάστρες από καθημερινά αντικείμενα του σπιτιού που σας είναι άχρηστα. Ένας κάδος σκουπιδιών που χάλασε το καπάκι, ένα παλιό σουρωτήρι, ένας ανοξείδωτος τενεκές ή οτιδήποτε άλλο μπορεί να φιλοξενήσει λίγο χώμα, μπορεί να γίνει γλάστρα για τα φυτά σας.

7. Μην αγοράζετε φτηνά εργαλεία. Να είστε προσεκτικοί κατά την αγορά του εξοπλισμού. Προτιμήστε μια πιο ακριβή επιλογή που σας παρέχει όμως εγγύηση ποιότητας από το αντικαθιστάτε κάθε χρόνο τα εργαλεία σας.

8. Εξοικονομήστε νερό εκμεταλλευόμενοι το νερό της βροχής και καλύψτε το χώμα με οργανικό υλικό για να αποφεύγετε την εξάτμιση του νερού. Μπορείτε να αγοράσετε συλλέκτες νερού τους οποίους θα τους συνδέσετε με τον αγωγό που μεταφέρει το βρόχινο νερό στην αποχέτευση. Έτσι, το νερό θα πέφτει στον συλλέκτη και θα διαφεύγει μόνο ότι περισσεύει.

9. Ασχοληθείτε εσείς με τον κήπο σας και μην πληρώνετε κηπουρό για την εβδομαδιαία συντήρηση. Η κηπουρική προσφέρει χαρά και ευεξία.

10. Αγοράζετε φυτά που ταιριάζουν στις συνθήκες της περιοχής ώστε να έχετε τις λιγότερες απώλειες! Ένα φυτό που μεγαλώνει σε μη ευνοϊκό περιβάλλον είναι αδύναμο και άρα ευαίσθητο σε προσβολές. Όσο και να σας αρέσει ένα φυτό, είναι κρίμα να το αγοράσετε και να το χάσετε σε ελάχιστο χρόνο.


08/08/2011


Συμβουλές για ηλιακά εγκαύματα!

1. Λευκό ξίδι: αν ρωτήσετε τη μαμά σας, σίγουρα θα έχει ακούσει πως οι κομπρέσες με δροσερό νερό και λευκό ξίδι μαλακώνουν τον πόνο του καψίματος και ενυδατώνουν το δέρμα.


2. Αλόη: αυτό το μαγικό φυτό που από τα φύλλα του ρέει θεραπευτικό ζελέ είναι το νούμερο ένα βότανο για τα ηλιακά εγκαύματα.

3. Γιαούρτι: η πιο απλή συνταγή για την καταπολέμηση του καψίματος στο πρόσωπο είναι να αναμείξεις μισό φλιτζάνι αλεύρι βρώμης με ένα φλιτζάνι κρύο γιαούρτι και να το απλώσεις στο πρόσωπό σου για 15 περίπου λεπτά. Τα συστατικά του γιαουρτιού που είναι ευεργετικά για πόνους στο στομάχι, είναι το ίδιο ευεργετικά και για το καμένο πρόσωπο!

4. Ντομάτες: τα αντιοξειδωτικά που έχουν οι ντομάτες βοηθούν δραστικά στην καταπολέμηση φλεγμονών. Έτσι οποιαδήποτε στιγμή χρειαστεί άμεση μείωση της ερυθρότητας στο δέρμα, απλά πολτοποίησε μια από τις ντομάτες που έχεις στο ψυγείο και άπλωσε τον πολτό στο καμένο δέρμα!

5. Μητρικό γάλα: αν θηλάζετε, τότε είστε ένα κινητό φαρμακείο για τους αγαπημένους σας που θα αμελήσουν την ισχύ του καλοκαιρινού ήλιου. Το μητρικό γάλα λέγεται ότι απαλύνει τον πόνο και επουλώνει γρήγορα το δέρμα.

6. Δροσερό ντουζ: εννοείται πως αν έχετε καεί από τον ήλιο δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να κάνετε ζεστό μπάνιο! Ξεπλυθείτε με δροσερό νερό που θα σας ανακουφίσει γρήγορα από την αίσθηση καψίματος που αισθάνεστε. Στη συνέχεια αλείψτε το δέρμα με θεραπευτικό λάδι για να θωρακίσετε την υγρασία του.

7. Αγγούρι: προσφέρουν ανακούφιση από το κάψιμο με το να προωθούν την κυκλοφορία του αίματος και να επαναφέρουν τα επίπεδα υγρασίας του δέρματός σου στο φυσιολογικό. Απλά κόψε λίγες φέτες αγγούρι και τοποθέτησε τις στο σημείο που νιώθεις το κάψιμο!

8. Βερίκοκα: σαν να μην έφτανε η φαγούρα και το τσούξιμο, άλλο ένα μειονέκτημα του ηλιοκαμένου δέρματος είναι το ξεφλούδισμα. Πως θα το καταπολεμήσεις; Με βερίκοκα και μέλι, τα οποία σε συνδυασμό είναι θαυματουργά! Για να φτιάξεις λοιπόν αυτή την μάσκα δεν έχεις παρά να βάλεις 3 εώς 5 βερίκοκα σε ζεστό νερό για να μαλακώσουν και στη συνέχεια να ρίξεις ένα κουτάλι της σούπας μέλι, να τα ανακατέψεις μέχρι να γίνει μια ομοιόμορφη μάζα και να το απλώσεις στο σημείο που θες! Εύκολο, γρήγορο και αποτελεσματικό!

9. Αιθέριο έλαιο λεβάντας: αντισηπτική και επουλωτική, προσθέστε μερικές σταγόνες μέσα σε ένα φυτικό λάδι (αβοκάντο, καλέντουλας ή καρύδας) και απλώστε τη πάνω στην ερεθισμένη περιοχή αφού πρώτα την ενυδατώσετε.

10. Κομπρέσες με αποβουτυρωμένο γάλα: ανακατέψτε 25 cl αποβουτυρωμένο γάλα σε 1 λίτρο νερό και προσθέστε μερικά παγάκια, Βάλτε τις κομπρέσες και αφήστε τις για 10 – 15 λεπτά. Επαναλάβετε ανά δίωρο, ή τετράωρο. Οι πρωτεΐνες που περιέχει το γάλα θα καλμάρουν τον πόνο από το κάψιμο. Επίσης το γάλα, θα ενυδατώσει το δέρμα.



01/08/2011


Συμβουλές για Γλυκά!

1. Αν το κέικ δεν ξεκολλάει από τη φόρμα, βρέχουμε μία πετσέτα με ζεστό νερό και την τυλίγουμε γύρω από την φόρμα. Μετά από λίγο ξαναδοκιμάζουμε.


2. Αντί να ζεστάνουμε το βούτυρο που χρησιμοποιούμε για τα γλυκίσματα μας, ζεσταίνουμε καλά το μπολ στο οποίο θα το χτυπήσουμε.


3. Αν βάλουμε την φόρμα στρωμένη με την άψητη ζύμη τάρτας στο ψυγείο για μισή ώρα, δεν θα μαζέψει στο ψήσιμο και θα γίνει πιο τραγανή.

4. Για να μην κάνουν κρούστα οι διάφορες κρέμες μας, ή τις ανακατεύουμε κατά διαστήματα ή τις καλύπτουμε με πλαστική μεμβράνη.

5. Για να μην πάνε στον πάτο οι σταφίδες που χρησιμοποιούμε στο κέικ, πριν τις ρίξουμε στη ζύμη, τις πασπαλίζουμε με αλεύρι.

6. Αν βάλουμε περισσότερο μπέικιν στα γλυκά ή στα φαγητά ή δεν θα φουσκώσουν ή θα καθίσουν στο κέντρο.

7. Αν έχουμε ζύμη σφολιάτα, μπορούμε να τη μοιράσουμε σε μπάλες, να την τυλίξουμε με μεμβράνη και να την φυλάξουμε στην κατάψυξη.


8. Όταν πρέπει να προσθέσουμε λικέρ σε κάποια κρέμα που περιέχει και βούτυρο, το ρίχνουμε σιγά σιγά και με προσοχή και στην ακριβή ποσότητα που προβλέπει η συνταγή μας, αλλιώς η κρέμα μας θα κόψει.

9. Αν τα μπισκότα μας κολλήσανε στο ταψί, τα βγάζουμε με μία μεταλλική σπάτουλα.

10. Για  να γλυκάνουμε την κρέμα σαντιγί, χρησιμοποιούμε άχνη ζάχαρη πάντα, γιατί η κανονική ζάχαρη βγάζει υγρασία και μπορεί να χαλάσει την κρέμα μας.


25/07/2011

1. ΒΑΓΙΑ ΓΙΑ ΨΑΛΙΔΕΣ
Αν την άνοιξη μπαίνουν ψαλίδες στο σπίτι σας, τρίψτε σε σκόνη, μερικά φύλλα βάγιας και σκορπίστε την σε σημεία που υποπτεύεστε ότι μπαίνουν οι ψαλίδες (πόρτες, παράθυρα). Δεν πρόκειται να ξαναπλησιάσουν!

2. ΣΟΔΑ ΓΙΑ ΠΟΝΤΙΚΙΑ
Ξέρετε ότι σκορπώντας λίγη σόδα, σε χώρους που υποπτεύεστε ότι μπαίνουν ποντίκια στο σπίτι ή το γκαράζ, τα απομακρύνει; Αλλά μετά από λίγες μέρες χρησιμοποιήστε την ηλεκτρική σας σκούπα και μαζέψτε την.


3. ΕΝΤΟΜΑ/ΠΑΡΑΣΙΤΑ ΣΤΑ ΦΥΤΑ
Ένας μεγάλος αριθμός εντόμων και παρασίτων γενικά στα δένδρα και φυτά, εξολοθρεύεται με το εξής παρασκεύασμα: Μια κουταλιά της σούπας υγρό των πιάτων, μια κουταλιά σπορέλαιο, σε ένα γαλόνι νερού, ανακατέψτε το καλά και λούζετε με αυτό τα δένδρα και φυτά, μέσα και έξω απ' το σπίτι, κάθε μια ή δύο εβδομάδες.
4. ΓΥΜΝΟΣΑΛΙΓΓΑΡΟΙ (1)
Αν έχετε γυμνοσαλίγγαρους στον κήπο σας, βάλτε σε ένα βαθύ πιάτο, μια κούπα από μείγμα μισής μπύρας και μισού νερού. Η μυρωδιά θα τα προσελκύσει και το υγρό θα τα πνίξει.

5. ΓΥΜΝΟΣΑΛΙΓΓΑΡΟΙ (2)
Γλιτώστε από τους γυμνοσάλιαγκες και τα σαλιγκάρια που τρώνε τα φυτά, σκορπίζοντας γύρω από τις ρίζες τους ένα παχύ στρώμα στάχτης ή χοντρής άμμου, στο οποίο δεν μπορούν να σκαρφαλώσουν.

6. ΦΥΣΙΚΟ ΕΝΤΟΜΟΚΤΟΝΟ
Σε τρεις κούπες νερού, προσθέστε δυο κουταλιές της σούπας λιωμένο σκόρδο, μισή κούπα τριμμένο μαϊντανό (ξηρό), βράστε το μείγμα μέχρις ότου μείνουν μόνο 2 κούπες νερού. Στραγγίξετε το και αφήστε το υγρό να κρυώσει. Ψεκάζετε με το μείγμα αυτό τα δένδρα και φυτά ή λαχανικά σας, είναι αποτελεσματικό για ένα μεγάλο αριθμό εντόμων, φθηνό, και προ παντός αβλαβές για την υγεία σας.

7. ΠΟΡΤΟΚΑΛΑΔΑ ΓΙΑ ΣΦΗΚΕΣ
Τοποθετήστε σε κάποια σημεία της βεράντας ( ή κρεμάστε στις κληματαριές ή στο φράκτη ) μερικά άδεια πλαστικά μπουκάλια ( από νερό ή αναψυκτικό ), αφού προηγουμένως βάλετε μέσα σε αυτά δύο - τρία δάχτυλα πορτοκαλάδα και να κλείσετε με το καπάκι τους. Στη συνέχεια ανοίξτε 3- 4 τρύπες, λίγο πιο κάτω από το στόμιο του κάθε μπουκαλιού, σε μέγεθος που να μπορεί να περάσει ένα μολύβι. Η μυρωδιά της πορτοκαλάδας θα προσελκύσει τις σφήκες, οι οποίες, μπαίνοντας μέσα στο μπουκάλι, δεν θα μπορέσουν να ξαναβγούν.

8. ΛΕΜΟΝΙ ΓΙΑ ΜΥΡΜΗΓΚΙΑ
Έχετε μυρμήγκια στο σπίτι σας; Ψεκάστε με χυμό λεμονιού όπου δείτε μυρμήγκια να μπαίνουν. Τα μυρμήγκια και οι κατσαρίδες δεν μπορούν να ανεχθούν τη μυρωδιά του χυμού λεμονιού.

9. ΕΝΤΟΜΑ ΣΤΟ ΥΠΟΓΕΙΟ
Για να παγιδέψεις τα έντομα στο υπόγειο ή στην αποθήκη, τοποθέτησε μονωτική ταινία (με την πλευρά που κολλάει προς τα πάνω) κατά μήκος της άκρης του πατώματος. Ο υγρός αέρας θα κάνει την ταινία περισσότερο κολλητική και πιο αποτελεσματική στο να «φυλακίσει» πάνω της τις κατσαρίδες κ.α.

10. ΔΙΑΛΥΜΑ ΛΙΣΤΕΡΙΝΗΣ ΓΙΑ ΚΟΥΝΟΥΠΙΑ
Αγόρασε ένα πλαστικό μπουκάλι για ψεκαστήρα και γέμισε το μισό με νερό, ενώ το άλλο μισό με διάλυμα Λιστερίνης για το στόμα. Ψέκασε επάνω σου και δεν θα έχεις να φοβηθείς τίποτα!


18/07/2011
Συμβουλές για Λεκέδες!

1. Αν πέσει μελάνι πάνω στο ξύλινο γραφείο μας, το σκουπίζουμε αμέσως με χαρτομάντιλα και μετά τρίβουμε τον λεκέ με ένα κομμάτι λεμόνι.
2. Οι λεκέδες από κραγιόν βγαίνουν, αν τους τρίψουμε με οδοντόκρεμα.

3. Οι άσπρες κάλτσες των παιδιών που γίνονται κατάμαυρες, δεν καθαρίζουν ούτε στο πλυντήριο. Αν τις βράσουμε όμως για λίγα λεπτά σε νερό με κομμάτια λεμονιού, θα ξεγαριάσουν και θα γίνουν σαν καινούριες.

4. Πριν βάλουμε ναφθαλίνη στα πουλόβερ ή σε κουβέρτες, τυλίγουμε τα μπαλάκια σε μικρά κομμάτια καθαρού υφάσματος για να αποφύγουμε τους λεκέδες από λευκή σκόνη.

5. Αν χυθεί κάποιο ποτό στο χαλί μας, καλύπτουμε αμέσως το λεκέ με ένα στρώμα αλατιού. Αφήνουμε να μείνει αρκετή ώρα και μετά το σκουπίζουμε με την ηλεκτρική σκούπα.

6. Aν ρίξουμε κόκκινο κρασί στο πουκάμισο μας ή στο φόρεμα μας, το αντίδοτο είναι η τσικουδιά που θα εξαφανίσει το λεκέ.

7. Αν πιάσουμε κατά λάθος ρετσίνι και κολλάνε τα χέρια μας, μπορούμε να τα καθαρίσουμε με καθαρό οινόπνευμα ή με λίγο ελαιόλαδο.

8. Οι λεκέδες από κεράσια, φράουλες και μούρα βγαίνουν με νερό και σόδα.

9. Οι λαδιές στα μπλουζάκια των παιδιών, αλλά και των μεγάλων, βγαίνουν αν τους τρίψουμε με απορρυπαντικό πιάτων πριν τα βάλουμε στο πλυντήριο.

10. Αν η λεκάνη της τουαλέτας μας έχει λεκέδες ή πουρί, αντί να ρίχνουμε καυστικά προϊόντα, ρίχνουμε από το προηγούμενο βράδυ λευκό ξύδι. Την επόμενη ημέρα, ρίχνουμε μία κατσαρόλα καυτό νερό και η τουαλέτα μας θα λάμψει!


11/07/2011

1. ΑΥΤΟΚΟΛΛΗΤΑ
Για να ξεκολλήσετε τα αυτοκόλλητα, βγάλτε το μεγαλύτερο μέρος και απομακρύνετε το κομμάτι που επιμένει με λίγο καθαρό οινόπνευμα ή διαλυτικό. Προσοχή στις βαμμένες επιφάνειες μήπως διαλύεται και το χρώμα.

2. ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΑΛΑΤΑ
Φτιάξτε εξαιρετικά αρωματικά άλατα για το μπάνιο σας, γεμίζοντας τα άδεια μπουκάλια από τα αρώματά σας με χοντρό αλάτι. Κλείστε τα μπουκάλια καλά και αφήστε τα για 1-2 μήνες προτού χρησιμοποιήσετε αυτό το αλάτι.

3. ΣΗΚΩΣΤΕ ΤΟ ΑΚΟΥΣΤΙΚΟ ΤΟΥ ΤΗΛΕΦΩΝΟΥ
Τοποθετήστε μία ανοιχτή πλαστική σακούλα δίπλα στο τηλέφωνο πριν αρχίσετε να ζυμώνετε την πίτα ή τους κεφτέδες. Όταν το τηλέφωνο χτυπήσει (και θα χτυπήσει) απλά περάστε το χέρι σας στη σακούλα και σηκώστε το χωρίς να το κάνετε χάλια.

4. ΕΥΚΟΛΟ ΑΝΟΙΓΜΑ ΒΑΖΩΝ
Πριν να κλείσετε τα βάζα ή τα μπουκάλια με λάδι, μαρμελάδα, μέλι, σιρόπι κλπ καθαρίστε τα με ένα βρεγμένο πανί. Έτσι θα κρατήσετε μακριά τα ζωύφια και θα τα ανοίξετε πιο εύκολα την επόμενη φορά.

5. ΚΑΦΕΤΙΕΡΑ ΓΑΛΛΙΚΟΥ ΚΑΦΕ
Για να καθαρίσετε την καφετιέρα του γαλλικού, γεμίστε τη με νερό, ρίξτε μέσα 1 ή 2 κουταλιές σόδα φαγητού και αφήστε τη να βράσει και να περάσει μέσα στην κανάτα.

6. ΠΛΑΚΑ ΗΛΕΚΤΡ. ΣΙΔΕΡΟΥ
Αν η πλάκα του σίδερου κολλάει, τρίψτε την όσο είναι ακόμα χλιαρή με ένα λεπτό κομμάτι πανί, στο οποίο θα έχετε βάλει επάνω τριμμένο κερί. Κατόπιν περάστε την πλάκα με ένα μαλακό πανί.

7. ΑΣΗΜΙΚΑ
Για να λάμψουν τα ασημικά σας, τρίψτε τα με λίγη σόδα ή με στάχτη από το τζάκι.

8. ΑΚΟΝΙΣΜΑ
Για να ακονίσετε τα μαχαίρια του μπλέντερ βάλτε μέσα του 6-7 παγάκια και λειτουργήστε για 2 λεπτά τη συσκευή. Για να ακονίσετε το ψαλίδι σας, κόψτε πολλά μικρά κομμάτια ενός λεπτού ατσάλινου σύρματος.

9. ΣΗΜΑΔΙΑ ΑΠΟ ΕΠΙΠΛΑ
Αλλάξατε θέση στα έπιπλά σας; Πως θα σβήσετε τα σημάδια που έχουν αφήσει τα πόδια του τραπεζιού στη μοκέτα; Αφήνοντας απλώς τον ατμό από το σίδερό σας σε απόσταση 5 εκ. από τα σημάδια και τρίβοντας μετά με δύναμη το σημείο που έχει πατηθεί.

10. ΠΡΟΣΑΝΑΜΜΑ
 Χρησιμοποιήστε τις φλούδες από πατάτες σαν προσάναμμα για να ανάψετε εύκολα και γρήγορα το τζάκι ή τα κάρβουνα.


04/07/2011

FengShui!

1. Μη γυρνάς την πλάτη στο παράθυρο ή στις εισόδους του δωματίου όπου βρίσκεσαι.

2. Μην αποθέτεις πράγματα στο πάτωμα και μην κλείνεις τον ελεύθερο χώρο με χαμηλά έπιπλα, κουτιά ή καλάθια που μπλοκάρουν τους διαδρόμους.

3. Διατήρησε ένα φως αναμμένο δίπλα στο γραφείο σου όταν εργάζεσαι ή πάνω στο κομοδίνο σου όταν διαβάζεις. Προσφέρει θετική ενέργεια στο χώρο, ηρεμεί και βοηθά στη συγκέντρωση.
4. Μην αποθηκεύεις αντικείμενα σπασμένα ή παλιά που δε χρησιμοποιείς εκτός αν κουβαλούν καλές αναμνήσεις.

5. Η πλάτη της καρέκλας στο γραφείο πρέπει να έχει τοίχο από πίσω και όχι παράθυρο. Σε αυτή την περίπτωση φρόντισε η καρέκλα σου να έχει ψηλή πλάτη. Αυτό ευνοεί τη συγκέντρωση και την αποδοτικότητα σας στη δουλειά. 

6. Χρησιμοποίησε απαλά παστέλ χρώματα για την κρεβατοκάμαρα και απομάκρυνε όλες τις ηλεκτρικές συσκευές από αυτήν.

7. Μην μπλοκάρεις τον ήλιο με βαριές σκουρόχρωμες κουρτίνες.

8. Το νοτιοανατολικό μέρος του σπιτιού σου είναι το καλύτερο για να τοποθετήσεις ένα μικρό σιντριβάνι (όχι όμως αν εκεί βρίσκεται το λουτρό ή το υπνοδωμάτιο).

9. Φτιάξτε μια σύνθεση με πέτρες και κεριά, συνδύασε το στοιχείο της γης και της φωτιάς στο κέντρο του σπιτιού σου. Χρησιμοποίησε τον αριθμό 8 (π.χ. 8 πέτρες ή 8 κεράκια). Διάλέξε φυσικά κεριά και ακατέργαστες πέτρες.

10. Μην έχεις τρεις πόρτες στη σειρά, τη μια πίσω από την άλλη. Μια λύση είναι να έχεις την μεσαία πόρτα συνέχεια κλειστή.


27/06/2011


1. Αν κόψετε κρεμμύδια και μυρίζουν τα χέρια σας, τρίψτε καλά τα χέρια σας με λίγο ελληνικό καφέ. Ακόμα μπορείτε να βάλετε λίγη σκόνη ελληνικού καφέ στο ζεστό μάτι της κουζίνας για να φύγουν οι δυσάρεστες μυρωδιές από την κουζίνα σας. Αν πάλι καθαρίσατε σκόρδο κόψτε μια ντομάτα και τρίψετε τα χέρια σας με αυτήν. Αμέσως μετά πλύνετε τα.

2. Οι πατάτες διατηρούνται καλύτερα και δεν φυτρώνουν αν βάλεις ανάμεσά τους 1 με 2 μήλα.

3. Για να μην μυρίζει το κουνουπίδι την ώρα που το βράζουμε, βάζουμε μια φέτα ψωμιού μέσα στην κατσαρόλα.

4. Για να ξεφλουδίσουμε εύκολα τις ντομάτες, τις βάζουμε για λίγο σε βραστό ή πολύ ζεστό νερό και μόλις τις βγάλουμε, τις ρίχνουμε σε κρύο τρεχάμενο νερό. Με τον τρόπο αυτό αποφλοιώνονται εύκολα.

5. Για να αποφύγουμε το δάκρυσμα μόλις βγάλουμε το πρώτο φλούδι από το κρεμμύδι, το ραντίζουμε με ξύδι.

6. Για να φύγει η μυρωδιά από το σπίτι όταν τηγανίζουμε ανοίγουμε μεν τα παράθυρα, αλλά εκτός αυτού, μπορούμε να κάψουμε μέσα σε ένα σταχτοδοχείο φλούδες πατάτας και λεμονιού.

7. Αν μας πέσει πολύ αλάτι κατά λάθος, ρίχνουμε μέσα στην κατσαρόλα μία ξεφλουδισμένη πατάτα. Θα τραβήξει αρκετή από την αλμύρα.

8. Τα αυγά σπάνε με το βράσιμο όταν τα έχουμε βγάλει μόλις από το ψυγείο. Για αυτό, πρέπει να τα βγάλουμε περίπου 20 λεπτά πιο πριν για να πάρουν τη θερμοκρασία δωματίου. Επίσης κατά το βράσιμο, ρίχνουμε στο νερό λίγο αλάτι.

9. Το ψωμί διατηρείται περισσότερο καιρό φρέσκο αν προσθέσεις στην ψωμιέρα ένα κλωνάρι σέλινο, όπως επίσης και μια πατάτα καλά πλυμένη και στεγνή.

10. Το τυρί δεν θα μουχλιάσει αν μέσα στην πλαστική σακούλα βάλεις ένα-δύο κύβους ζάχαρης και κλείσεις καλά τη σακούλα.


20/06/2011


1.ΔΙΑΦΑΝΑ ΒΑΖΑ
Αν το βάζο μας είναι διάφανο, βάζουμε στον πυθμένα του ένα στρώμα από κοχύλια. Με αυτόν τον τρόπο και τα λουλούδια μας στέκονται καλύτερα και δίνουμε μία καλοκαιρινή νότα στο σπίτι μας, στη βεράντα μας ή στον κήπο μας.

2. ΤΟΥΛΙΠΕΣ
Για   να διατηρηθούν οι τουλίπες   που έχουμε στο βάζο σχεδόν διπλάσιο καιρό, προσθέτουμε στο νερό λίγη κόλλα κολλαρίσματος.

3. ΛΟΥΛΟΥΔΙΑ ΜΕ ΚΟΝΤΟ ΜΙΣΧΟ
Αν αγοράσουμε ή μας προσφέρουν λουλούδια με κοντό μίσχο και το βάζο που έχουμε είναι βαθύ, τότε για να δώσουμε ύψος στα λουλούδια μας, δένουμε στο κοτσάνι κάθε λουλουδιού από ένα καλαμάκι, απ' αυτά που χρησιμοποιούμε για τα σουβλάκια.

4. ΞΕΣΚΟΝΙΣΜΑ
Για να ξεσκονίσουμε ανθοδέσμες, καλάθια και στεφάνια με αποξηραμένα λουλούδια, τα τυλίγουμε με ύφασμα με αραιή ύφανση ή με πυκνό δίχτυ και μετά ρουφάμε τη σκόνη τους με την ηλεκτρική σκούπα. Για να φεύγει η σκόνη πιο εύκολα, μόλις αποκτήσουμε μία σύνθεση με αποξηραμένα άνθη, την ψεκάζουμε ελαφρά με άχρωμο βερνίκι. Επαναλαμβάνουμε τον ψεκασμό μετά από κάθε καθάρισμα αν χρειάζεται.

5. ΛΙΠΑΣΜΑ(1)
Ένα θαυμάσιο λίπασμα για τα φυτά του κήπου σας ή της βεράντα σας και ειδικά τις τριανταφυλλιές, είναι το νερό όπου βράσατε σπανάκι.

6. ΛΙΠΑΣΜΑ(2)
Ο χρησιμοποιημένος καφές φίλτρου είναι καλό λίπασμα για τις τριανταφυλλιές και άλλα φυτά εξωτερικού χώρου.

7. ΜΠΟΥΜΠΟΥΚΙΑ ΑΠΟ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΑ
Αν τα μπουμπούκια από τα τριαντάφυλλα στο βάζο δεν άνοιξαν, αλλά δείχνουν να μαραίνονται και τα κεφαλάκια τους να γέρνουν, βουτήξτε τις άκρες των μίσχων σε καυτό νερό και αφήστε τις εκεί για 3 - 4 λεπτά. Κόψτε λοξά, αλλά λίγο, την άκρη του κάθε κοτσανιού και τυλίξτε όλες τις άκρες μαζί, σφικτά, με μία εφημερίδα. Βουτήξτε τα κοτσάνια σε παγωμένο νερό και αφήστε τα έτσι για 1-2 ώρες ή μέχρι να δείτε τα κεφαλάκια να σηκώνονται και πάλι περήφανα.

8. ΠΟΤΙΣΜΑ
Όταν πλένουμε το κρέας, φυλάμε το νερό και ποτίζουμε μ' αυτό τα φυτά μας.

9. ΣΚΑΛΙΣΜΑ ΑΠΟ ΚΑΤΟΙΚΙΔΙΑ
Για να απομακρύνουμε τις γάτες και τα άλλα ζώα που έρχονται στην βεράντα ή στον κήπο μας και σκαλίζουν τα φυτά μας, σκορπίζουμε μερικούς κόκκους μαύρο πιπέρι τριγύρω.

10. ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΟ ΦΑΡΜΑΚΟ
Μπορούμε να φτιάξουμε μόνοι μας ένα οικολογικό φάρμακο για τα έντομα και τους μύκητες και ταλαιπωρούν τα λουλούδια μας. Ψιλοκόβουμε   μισό κρεμμύδι, το βάζουμε σε ένα σκεύος  και το  περιχύνουμε με ένα λίτρο βραστό νερό. Μόλις κρυώσει, το σουρώνουμε και ψεκάζουμε τα φυτά.



13/06/2011

1. ΦΡΕΣΚΙΑ ΜΠΟΓΙΑ
Τελειώσατε το βάψιμο του σπιτιού σας και σας περίσσεψε μπογιά; Μπορείτε να την κρατήσετε φρέσκια επί χρόνια, αν σκεπάσετε το δοχείο με ένα φύλλο πλαστικού, μετά κλείσετε το σκέπασμα του χτυπώντας με ένα σφυρί, και κρατήστε το αναποδογυρισμένο.

2. ΚΕΡΙΑ
Τα κεριά που ανάβετε στο σπίτι μπορούν να διαρκέσουν περισσότερο, αν πριν τα ανάψετε τα κρατήσετε στην κατάψυξη επί 30 λεπτά, και αν κρατάτε το φιτίλι πολύ κοντό.

3. ΚΛΕΙΔΙΑ
Επειδή μερικά κλειδιά μοιάζουν μεταξύ τους, για να τα αναγνωρίσετε, βάλτε μια σταγόνα βερνίκι νυχιών σε διαφορετικά χρώματα στο καθένα.

4. ΣΚΟΥΡΙΑ
Για να μην σκουριάσουν τα μεταλλικά εργαλεία του κήπου πριν τα αποθηκεύσετε για το χειμώνα αλείψτε τα με λίγο λάδι.

5. ΣΦΗΝΩΜΕΝΑ ΠΟΤΗΡΙΑ
Αν φυλάτε τα ποτήρια σας τακτοποιώντας τα σε στοίβες, το ένα μέσα στο άλλο, είναι πολύ πιθανόν κάποια στιγμή να σφηνώσουν και να μην μπορείτε να τα ξεχωρίσετε. Για να τα χωρίσετε χωρίς να σπάσουν, βυθίστε το κάτω - κάτω της στοίβας σε ένα μπολ με ζεστό νερό και γεμίστε το πάνω - πάνω με κρύο νερό. Θα ξεσφηνώσουν αμέσως!

6. ΞΥΛΙΝΕΣ ΚΟΥΤΑΛΕΣ
Για να μην καούν οι ξύλινες πιρούνες στην ψησταριά, ποτίστε τις για αρκετές ώρες στο νερό πριν τις χρησιμοποιήσετε.

7. ΓΑΡΙΦΑΛΑ - ΧΡΥΣΑΝΘΕΜΑ
Μη βάζετε ποτέ στο ίδιο βάζο γαρίφαλα με χρυσάνθεμα, γιατί τα χρυσάνθεμα θα "σκοτώσουν" τα γαρίφαλα.

8. ΛΟΥΛΟΥΔΙΑ
Για να διατηρηθούν περισσότερο τα κομμένα λουλούδια στα βάζα σας, προσθέστε στο νερό τους λίγο χυμό λεμονιού.

9. ΛΑΜΠΕΡΑ ΚΟΣΜΗΜΑΤΑ
Βάλτε σε ένα ποτήρι τζιν... και μην το πιείτε! Βουτήξτε μέσα το κόσμημα σας. Αφήστε το να μουλιάσει για μισή ώρα και ξεβγάλτε το καλά με χλιαρό νερό. Σκουπίστε το και θα δείτε ότι έχει γίνει λαμπερό σαν καινούργιο.

10. ΔΙΑΚΟΣΜΗΤΙΚΑ ΚΗΠΟΥ
Ανακαλύψτε στα παλιατζίδικα διάφορα ευτελή και κακοπαθημένα μεταλλικά αντικείμενα και βάψτε τα σε χαρούμενα χρώματα. Θα αποκτήσετε πολύ όμορφα διακοσμητικά για τον κήπο σας, με ελάχιστα έξοδα.


06/06/2011

2. Επιλέξτε φωτεινά χρώματα για τη διακόσμηση του χώρου σας, χωρίς αντιθέσεις και μεγάλα κοντράστ, έπιπλα και αξεσουάρ αρμονικά συνδυασμένα μεταξύ τους, που δε διακόπτουν τη ροή του βλέμματος αλλά την υποστηρίζουν αδιάκοπα.

3.  Προσθέστε κάθετες ρίγες στους τοίχους. Δίνουν έμφαση στο ύψος του χώρου αποσπώντας την προσοχή από τις άλλες δύο διαστάσεις.

4. Προτιμήστε να τοποθετήσετε τα πλακάκια στο δάπεδο σε διαγώνια μορφή.

5. Αποφύγετε τις βαριές, σκοτεινές κουρτίνες και προτιμήστε αυτές που είναι ανοιχτόχρωμες και ανάλαφρες.

6. Προτιμήστε τα κρεμαστά έπιπλα και ντουλάπια όπου μπορείτε, μιας και δεν φράζουν το χώρο μέχρι κάτω και επιτρέπουν στο μάτι να κυκλοφορεί.

7. Επιλέξτε έπιπλα με γυάλινες επιφάνειες, ή επενδεδυμένα με καθρέφτες που εξαϋλώνουν τον όγκο και αντανακλούν το φως.

8. Ακολουθήστε τη διαγώνια διάταξη για τις πολυθρόνες και ίσως κάποια άλλα μικροέπιπλα, προκειμένου να αποσπάσετε το βλέμμα από το όριο και το σχήμα του χώρου.

9. Προνοείστε και οργανώστε έξυπνα τους αποθηκευτικούς σας χώρους.

10. Κρατάτε πάντα το χώρο σας συμμαζεμένο και τακτοποιημένο. Η ακαταστασία τον μικραίνει, τον ασχημαίνει και τον κάνει ακόμη πιο δυσλειτουργικό!

1. ΣΚΟΥΠΙΔΙΑ
Για να αποφύγετε τις δυσάρεστες οσμές των σκουπιδιών, πασπαλίστε τον πάτο του δοχείου με ψιλή άμμο.

2. ΚΛΙΜΑΤΙΣΤΙΚΑ
Λίγες φλούδες πορτοκαλιού πάνω στα κλιματιστικά μηχανήματα θα αρωματίσουν την ατμόσφαιρα του σπιτιού σας ευχάριστα και διακριτικά..

3. ΤΡΙΞΙΜΟ ΠΑΤΩΜΑΤΟΣ
Αν το πάτωμά σας τρίζει, για να μην ξυπνάτε όλους στο σπίτι με τον θόρυβο του πατώματος, βάλτε ταλκ ανάμεσα στα ξύλα που έχουν ξεχωρίσει.

4. ΑΥΤΟΚΟΛΛΗΤΟ ΠΛΑΣΤΙΚΟ
Για να αποφύγετε συστολή του αυτοκόλλητου πλαστικού μετά την τοποθέτησή του, με αποτέλεσμα χάσματα ανάμεσα στις συνδέσεις, αρκεί να το αφήσετε μερικές ώρες στο ψυγείο πριν το τοποθετήσετε.

5. ΚΑΡΦΩΜΑ
Αν έχετε την άσχημη συνήθεια να χτυπάτε τα δάκτυλά σας για να βάλετε ένα καρφί, υιοθετήστε το ακόλουθο πολύτιμο τέχνασμα. Πριν καρφώσετε το καρφί, βάλτε την άκρη σε ένα κομμάτι χαρτόνι. Θα κρατάτε το καρφί πιάνοντας το χαρτόνι με το ένα σας χέρι και θα καρφώνετε με το άλλο.

6. ΣΦΥΡΙ
Με τον καιρό, μπορεί να τύχει να χαλαρώσει η λαβή του σφυριού σας. Βουτήξτε την σε κρύο νερό, θα φουσκώσει το ξύλο και η λαβή δεν θα κινείται πια.

7. ΘΑΜΠΩΜΑ ΣΤΟΥΣ ΚΑΘΡΕΦΤΕΣ
Για να αποφύγετε το θάμπωμα στους καθρέφτες του λουτρού όταν κάνετε μπάνιο ρίξτε πρώτα στη μπανιέρα 2-3 εκ. κρύο νερό προτού ρίξετε το ζεστό. Έτσι οι υδρατμοί μειώνονται αισθητά!!

8. ΣΚΑΨΙΜΟ ΑΠΟ ΓΑΤΑ
Έχετε γατούλα και σας σκάβει τον κήπο; Ανοίξτε κάποιες τρύπες και βάλτε μέσα μερικά μπαλάκια ναφθαλίνη.


9. 
ΒΙΒΛΙΑ
Μην αφήνετε τα βιβλία σας για πολύ καιρό στη βιβλιοθήκη σας. Αλλάξτε τους τακτικά θέσεις, ώστε να προφυλάσσονται από την υγρασία.

10. ΑΝΟΙΓΜΑ ΜΠΟΥΚΑΛΙΟΥ
Για να ανοίξετε εύκολα ένα μπουκάλι, περάστε το καπάκι από λίγο ζεστό νερό για λίγα λεπτά και μετά ανοίξτε το.


30/05/2011

1. ΠΕΡΑΣΜΑ ΚΛΩΣΤΗΣ
Δεν είναι πάντα εύκολο να περάσετε την κλωστή στη βελόνα. Αν ρίξετε την άκρη της κλωστής σε βερνίκι για τα νύχια, όταν ξεραθεί θα σκληρύνει και το πέρασμα θα είναι παιχνιδάκι!

2. ΣΙΔΕΡΩΣΤΡΑ ΚΑΙ ΑΛΟΥΜΙΝΟΧΑΡΤΟ
Αν βάλετε ένα αλουμινόχαρτο κάτω από το κάλυμμα της σιδερώστρας σας, το σιδέρωμα σας θα γίνεται πιο γρήγορα, αφού το σίδερο θα καίει περισσότερο και η θερμοκρασία θα διατηρείται περισσότερο.

3. ΞΕΒΟΥΛΩΜΑ ΣΩΛΗΝΩΝ (1)
Ρίξτε στους σωλήνες βραστό ξύδι, σε μικρές συχνές ποσότητες. Αφήστε το 10-15 λεπτά, μετά ξεπλύνετε το με βραστό νερό. Αν χρειαστεί επαναλάβετέ το.

4. ΞΕΒΟΥΛΩΜΑ ΣΩΛΗΝΩΝ (2)
Ρίξτε στη σωλήνα μισή κούπα μαγειρική σόδα και μία κούπα ξύδι. Αφήστε το μείγμα να αφρίσει επί 10 λεπτά, και μετά αδειάστε μία τσαγιέρα βραστό νερό.

5. ΚΕΡΙ ΣΤΑ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ
Κερί που έσταξε σε κηροπήγια ή άλλα αντικείμενα, βγαίνει πολύ εύκολα, αν τα τοποθετήσετε στη κατάψυξη μερικές ώρες.

6. ΜΠΑΝΙΟ
Στο μπάνιο σας χρησιμοποιείστε ποτ πουρί από ξερά λουλούδια, και νερό με περγαμόντο που φρεσκάρει και τονώνει.

7. ΚΑΔΕΝΕΣ
Οι καδένες σας έχουν κόμπους; Ρίξτε μερικές σταγόνες από ένα απλό λάδι κουζίνας πάνω στον κόμπο και μετά τρίψτε τον απαλά.

8. ΓΥΑΛΑ ΕΡΜΗΤΙΚΑ ΚΛΕΙΣΤΗ
Οταν δυσκολεύεστε να ανοίξετε μια γυάλα, γλιστρήστε ένα κατσαβίδι κάτω από το καπάκι και γυρίστε το αργά ώσπου να ακούσετε να παίρνει αέρα η γυάλα...Η γυάλα θα ανοίξει χωρίς προσπάθεια!

9. ΒΑΛΙΤΣΑ
Όταν ταξιδεύετε δέστε στη βαλίτσα σας μια κορδέλα σε ζωηρό χρώμα ή κολλήστε της ένα περίεργο αυτοκόλλητο, ώστε να την ξεχωρίζετε εύκολα.

10. ΑΝΟΙΓΜΑ ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΟΥ
Αν σπάσει το δαχτυλίδι που ανοίγει το κουτάκι των αναψυκτικών ή της μπίρας, μην απελπιστείτε.. Ακόμα και χωρίς ανοιχτήρι μπορείτε να το ανοίξετε εύκολα ! Αρκεί να πιέσετε τη λαβή ενός κουταλιού στο περίγραμμα του ανοίγματος.


23/05/2011

1. ΞΕΠΑΓΩΜΑ ΚΑΤΑΨΥΚΤΗ
Αν χρειάζεται να ξεπαγώνετε τον καταψύκτη σας συχνά, σημειώστε έναν τρόπο, που θα κάνει τη ζωή σας πολύ πιο εύκολη. Όταν τον ξεπαγώσετε, αλείψτε ή ψεκάστε τον με λίγο φυτικό λάδι. Ο πάγος θα βγαίνει σχεδόν μόνος του μετά.

2. ΚΕΡΙ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ
Αν φυλάξετε τα κεριά στο ψυγείο μερικές ώρες πριν τα ανάψετε, διαρκούν πολύ περισσότερο.

3ΥΓΡΟ ΣΑΠΟΥΝΙ
Πώς θα σας φαινόταν να χρησιμοποιείτε υγρό σαπούνι δική σας κατασκευής υιοθετώντας μάλιστα την οικολογική μέθοδο της ανακύκλωσης; Φυλάξτε λοιπόν, τα υπολείμματα σαπουνιών που δεν μπορείτε πια να τα χρησιμοποιήσετε για να πλυθείτε και όταν μαζεύονται αρκετά, χτυπήστε τα στο μπλέντερ με λίγο νερό...
Έτσι, θα έχετε ένα μοναδικό, ανακυκλωμένο σαπούνι σε υγρή μορφή!

4. ΚΡΕΒΑΤΙ ΚΑΙ ΤΡΙΞΙΜΟ
Βάλτε λίγο σπρέϊ σιλικόνης που θα το βρείτε στα σιδηροπωλεία, στις κλειδώσεις της βάσης του κρεβατιού για να μην τρίζει το κρεβάτι σας κάθε φορά που αλλάζετε πλευρό!

5.  ΞΥΛΙΝΑ ΣΚΕΥΗ ΚΟΥΖΙΝΑΣ
Μην βάζετε ποτέ στο πλυντήριο πιάτων τα ξύλινα σκεύη της κουζίνας σας ( κουτάλες μπολ, γουδιά, σανίδες για το κόψιμο κλπ.). Οι υψηλές θερμοκρασίες θα κάνουν το ξύλο να "σκάσει " πολύ πιο γρήγορα.

6. ΦΡΕΣΚΑ ΛΟΥΛΟΥΔΙΑ 
Διατηρείστε τα λουλούδια στο βάζο σας φρέσκα και δροσερά επί μεγάλο διάστημα με ένα μείγμα: σε ένα λίτρο νερού, διαλύστε δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη και δύο κουταλιές λευκό ξύδι.

7. ΧΩΡΟΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ ΚΡΑΣΙΩΝ
Ο χώρος αποθήκευσης μπορεί να είναι ένα υπόγειο ή μια αποθήκη ή μια παλιά ντουλάπα που θα βάλετε κάτω από τη σκάλα. Μια σειρά ράφια κάβας, που πουλάνε παντού, και μια μόνωση με φελιζόλ και έτοιμη η κάβα!

8. ΦΕΛΛΟΣ ΜΠΟΥΚΑΛΙΟΥ
Αν δυσκολεύεστε να βγάλετε ένα φελλό από ένα μπουκάλι, τυλίξτε το λαιμό του μπουκαλιού για λίγα δευτερόλεπτα με ένα ζεστό πανί. Ο φελλός θα βγει εύκολα και ατόφιος.

9. ΑΛΟΥΜΙΝΟΧΑΡΤΟ ΚΑΙ ΦΟΥΡΝΟΣ
Πολλές φορές τοποθετούμε αλουμινόχαρτο στο κάτω μέρος του φούρνου για να μην λερώνεται. Το αλουμινόχαρτο όμως είναι σαν να μονώνει την κάτω αντίσταση, κι έτσι στην ουσία είναι σαν να ψήνουμε με τη μία μόνο αντίσταση. Η καθαριότητα που εξασφαλίζεται με αυτόν τον τρόπο δημιουργεί σίγουρα απώλεια ενέργειας, χρόνου και φυσικά χρήματος.

10. ΚΟΥΡΤΙΝΕΣ ΜΠΑΝΙΟΥ
Στις κουρτίνες μπάνιου συχνά τα άλατα νερού και οι σαπουνάδες τις κάνουν να γαριάζουν και να φαίνονται λερωμένες. Για να μην ταλαιπωρείστε να τις πλένετε και να τις τρίβετε, βάλτε τις στο πλυντήριο και πλύνετέ τις στο πρόγραμμα για τα χρωματιστά ρούχα. Κρεμάστε τις στη θέση τους μόλις τις βγάλετε από το πλυντήριο. Έτσι θα φτιάξουν και τα σημεία που έχουν τσαλακωθεί!